免運 【豆油伯】中秋好禮組(檸夏釀造醬油2瓶+薄黑釀造醬油1瓶)
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豆油伯檸夏釀造醬油(檸檬風味)300ml
- 原料嚴選屏東檸檬,鹹香酸甜滋味,清爽系醬油
- 薄鹽配方,減少鈉鹽,無添加鉀鹽
- 完整原豆釀造,不使用脫脂豆片,原汁未稀釋
- 主原料:台灣非基改黃豆、台灣黑豆、台灣小麥
- 麩質成分未檢出、碘成分未檢出
- 適合沾、拌、蒸魚或鍋物料理沾醬
- 清爽系醬油推薦
- 豆油伯醬油和屏東竹田農會聯名合作推出-檸夏醬油。
- 此款醬油以豆油伯甘田醬油為基底,選用屏東竹田在地薄皮檸檬,產地直送,調和出屬於屏東竹田的檸檬醬油,微酸微甘的醬香味,襯托出檸檬的酸甜,剛剛好的鹹香酸甜,層層在舌尖堆疊和融合,令人驚艷,再加點橄欖油佐味,在家也能自製油醋醬。檸夏醬油適合沾、拌、輕食料理。
- 屏東是檸檬的大宗產地,一年四季均可生產,其盛產季節為夏天,近年來竹田的檸檬在竹田農會積極輔導下,9成以上的檸檬皆通過產銷履歷驗證,農品在採收季節時,堅持在欉紅,耐心等待檸檬成熟點(皮變黃一點)再開始摘採,因為在欉紅的檸檬皮薄汁多,也不苦澀。
豆油伯薄黑釀造醬油(黑豆薄鹽)300ml
• 榮獲風味絕佳獎章(iTi) 三星獎
• 台灣契作黑豆醬油 ·單方豆釀造 ·薄鹽配方,降低鈉鹽不添加鉀鹽
• 選用原料高比例黑豆醇釀,風味圓潤甘醇
• 部分結合二次釀造工序
• (CNS423)薄鹽醬油標準(1.1g/100ml)外,更超越(CNS423)一般醬油甲級標準(1.4g/100ml) ·推薦料理:滷、煮、沾、拌都合適
【薄黑_薄鹽黑豆醬油】 薄黑醬油的名字來自其「薄鹽黑豆醬油」的特性,原料採用台灣契作的黑豆與小麥,並使用更高比例的黑豆釀造,其部分結合二次釀造的工法,使用雙倍原料、雙倍時間,超過180天以上的醞釀,得以誕生的美味, 此款醬油保有黑豆專屬的醇厚扎實感,薄鹽配方,甘甜度提升,溫和濃郁
商品說明
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