免運 【畢老爺】山東威海鮁魚水餃 黃花魚水餃

336g/包(12顆無味精)

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  • 品項: 山東威海鮁魚水餃  \  黃花魚水餃

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發票方式: 店家隨貨開立發票或收據
付款方式: ihergo點數  匯款轉帳  信用卡 

方案與品項

折後價格

每粒

方案1

2包 (24粒)

$870 每粒 $36.3

$783

$32.6

方案2

10包 (120粒)

$3145 每粒 $26.2

$2831

$23.6

方案3

20包 (240粒)

$5170 每粒 $21.5

$4653

$19.4

大於3萬元可洽大宗採購

品項

  • 山東威海鮁魚水餃
  • 黃花魚水餃

烹調方式

電鍋

油炸

鍋煎

滾水煮熟

食品類型

葷食

保存方式與期限

冷凍:6個月

顧客評價 查看全部

蕭*真 (50)

2021/07/26

清爽家常口味

 

 

 

 

 

 

 

 

 

商品說明

品牌
  • 畢老爺
規格
  • 336g/包(12顆無味精)
成分
  • ◆品名:山東威海鲅魚水餃28g/1顆(12粒無味精)*1包
    ◆重量:336g包(12粒)
    ◆食材:白鰒魚;韭菜;薑;葵花油;香油;豬大油;鹽.
     
    黃花魚水餃
    重量:336g/包(12顆)(無味精)
    豬肉豬油原產地(國):台灣        
    成份:黃魚,韭黃,,鹽,薑,香油,葵花油,豬油
    有效日期:6個月
    大火煮食10分鐘,要煮到魚餃圓圓滾滾的才有熟.

產品特色
  • 說起鮁魚(白腹魚)水餃,當時73年時經國先生吩咐隨身侍從官來家父開的館子買過鮁魚水餃,擀皮現包;依悉記得一盒十粒共購買九盒.趙耀東(前經濟部長),紫薇(前歌星),張大千(名畫家)...國泰醫院主治大夫等名人,都來過館子.

    還有家庭月刊也來採訪報載過,(約73~74年,因沒保存如能再次閱覽,希望能幫我找尋當時雜誌,必當面酬謝).

            鮁魚水餃是山東威海的一項土吃(特有吃的食物),小畢的爹年前回家鄉老家威海,嘴饞到街市一家餃子館點鮁魚水餃(有很多家,此家味道類似小畢的姥姥做的),哇!吃6粒就飽了,大家一定會奇怪,小畢也納悶,其結果掌櫃問來幾斤餃子,小畢的爹心想餃子不是都算粒的嗎?當時問了原因是此店還是延用論斤論兩的傳統來經營,來一斤!小畢爹點了,掌櫃口頭敘述半斤三顆,吃了一斤小畢爹直呼過癮.

    此家生意還不錯呢!大陸使用十進行制,以500公克為一市斤,50公克為一兩,一斤有十兩,小畢概略算過6粒=500公克,一粒約84公克,小畢的餃子28公克,也就是小畢的餃子3粒等於此家的一粒,真是超大水餃,要是在臺灣賣超大水餃,生意不知如何?
    特別推薦鲅魚餃搭配醋,味道會把魚味,整個提升出來,感受魚餃鮮甜好滋味.
產地
  • 台灣
保存期限
  • 冷凍:6個月
食品業者登入字號
  • F-200045552-00000-5
產品責任險
  • 1K871300074
注意事項
  • 烹調方式:選擇較深的鍋子,將水煮滾後直接放入冷凍水餃 (無須解凍),輕輕攪拌鍋內水餃,防止水餃黏鍋,滾水期間可分次加入4-5碗水維持外皮口感,煮至表皮膨脹有光澤即可,全程約10分鐘。附註:餃子要煮到膨脹,圓圓滾滾才有熟,不然沒熟會有魚腥味.

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3. 已拆封之個人衛生用品。如:內衣褲(含隱形胸罩、胸扥、胸貼、透明肩帶、水餃墊/美胸墊、襯裙)、塑身衣(含馬甲、束褲、束腿、腰夾、內搭)、泳裝、襪子、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品。

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