免運 【美雅宜蘭餅】傳統蔗燻鴨賞/鴨胗/蔗燻腿(切片)/綜合 X3包 (常溫配送)買就送美雅牛舌餅一包
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- 品項: 綜合(鴨賞+鴨胗+燻腿各1包)
已售出66份
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退冰即食
保存方式與期限
冷藏
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全程出貨為常溫配送.商品開封後請置於冰箱冷藏即可!!
【商品特色】
宜蘭鴨賞道地傳統古法製作
用獨特香料,用古法醃漬入味,並以炭火上面覆蓋甘蔗煙燻而成,甘蔗甘甜的氣味、自然滲透入鴨肉裡頭,製造過程費時、費工每一個步驟都精心製作!
宜蘭的招牌名產,口味絕佳,是下酒和下飯的絕佳小菜。
涼拌鴨賞料理:
1.鴨賞撕成)細絲(或薄片,細絲較入味),青蒜切成細絲備用。
2.鴨賞絲加入米酒二大匙、白砂糖三大匙、白醋三大匙,混合均勻後醋及糖可自行斟酌。
3.加入青蒜絲攪拌即可馬上食用。
宜蘭鴨胗道地傳統古法製作
用獨特香料,用古法醃漬入味,並以炭火上面覆蓋甘蔗煙燻而成,甘蔗甘甜的氣味、自然滲透入鴨肉裡頭,製造過程費時、費工每一個步驟都精心製作!
口感Q彈有嚼勁,無論是汆燙、滷或串燒皆別具滋味!
香辣鴨胗料理:
1.鴨胗洗淨控干切薄片,用適量黃酒、澱粉和少量鹽拌勻醃製10分鐘
2.薑切片、葱切大斜絲、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小塊
3.萵苣去皮切片;
4.炒鍋放油燒熱,薑片、葱絲、蒜片爆香,下辣椒和鴨胗翻炒;
5.鴨胗變色後,加少許醬油和糖爆炒约1分鐘,下萵苣片翻炒數下;
6.最後點些許醋,加香葱末起鍋即可。
宜蘭燻腿道地傳統古法製作
用獨特香料,用古法醃漬入味,並以炭火上面覆蓋甘蔗煙燻而成,甘蔗甘甜的氣味、自然滲透入雞腿肉裡頭,製造過程費時、費工每一個步驟都精心製作!淡淡的蔗香味完全鎖住那煙燻的滋味,切片料理更方便!
燻腿炒高麗菜料理:
1.鍋內加入1茶匙油加熱後先爆香蔥白和辣椒
2.接著加入高麗菜快炒均勻
3.然後再擺入燻腿拌炒加熱
4.最後加入米酒或蔥蒜快速拌勻即可
商品說明
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