免運 【謝記】傳統鴨賞肉(切片)X3包組 宜蘭名產 伴手禮

180g±5%/3包

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鄭*文 (50)

2020/12/19

出貨真快速~

 

採用正統土番鴨,用獨特香料與古法醃漬入味

並以炭火上覆蓋甘蔗煙燻而成,鴨肉自然滲透了甘蔗的甘甜。
開封即可食用,肉質好的鴨賞不怕炒,涼拌、炒飯、炒蒜苗,口感絕佳,有勁而不老、不韌。

 

古法傳承 微燻哲學
一路走來,謝記古味手法是我們最堅持的祕寶。
古人的智慧總有他的道理,養生要先養身,現代人講求低糖、低鹽、零負擔的健康飲食觀念。
謝記鴨賞是採用正統土番鴨,以獨家香科醃漬,自然入味,並以炭火上覆蓋甘蔗煙燻而成
甘甜的香氛、全然滲入鴨肉裡頭,製造過程費時、費工,每一個步驟,都精心專業
堅持不偷工減料,把美好的歲月也融入美味。

 

傳統鴨賞肉(切片),土香鴨,用獨特香料與古法醃漬入味,並以炭火上覆蓋甘蔗煙燻而成,鴨,内自然滲透了甘蔗的甘甜。開封即可食用,肉質好的鴨賞不怕炒,涼拌、炒飯、炒蒜苗,口感絕佳,有勁而不老、不韌。

媒體報導,中視-食字路ロ、超視電視-黃金傳奇、三立,電視-台灣尚青、民視-美鳳有約、中天電視,一麻辣體驗營,乗持著養鴨人家的古樸精神,堅持做出自己滿意,顧客也滿滿意!謝記鴨蹟。

無塵室製程,採用最先進的機器設備,無座室的製程,全程低溫作業以保持肉,品的新鮮。CAS認證食材オ,採購CAS認證合格肉品,藥物殘留檢驗合格,全程低溫冷凍配送至廠區,以保肉品新鮮。人員素質,安排場內人員參加食品安全管制系統訓練,課程,更不定期安排廠區人

謝記鴨膜,六十三年,一個養鴨人家的故事,位於宜蘭縣五結鄉,在我小時候的美好記憶裡,有一戶養鴨人家的故事,醒釀了六十三年,六十幾年前,阿公時代創立了養鴨事業與鴨賞加工,而後打造新成益孵化場,八十四年品牌誕生謝記鴨賞。店美味,古法傳承,微燻哲學,一路走來

 

 

商品說明

品牌
  • 謝記
規格
  • 180g±5%/3包
成分
  • 商品名稱:謝記 傳統鴨賞肉(切片)X3包組 
    規  格:180g±5%/3包
    保存期限:冷藏7度C以下,保存100天

    使用方法:
    涼拌︰切一碗的鴨賞肉蒜苗1支、白醋1湯匙、香油半湯匙、糖半湯匙、米酒1湯匙,涼拌即可,涼拌好的話,最好放置於冷藏讓鴨賞入味一下,以上所用的味料,可依個人口味而調整。

    熱炒︰先將蒜苗5支、蒜頭3粒、辣椒1條、爆香,再加入少許米酒、香油、糖、水,等水滾之後加入切好的鴨賞肉伴炒即可。

    商品成分:
    精選土番鴨、食鹽、糖、肉桂、八角、小茴香、花椒、丁香、薑、陳皮、五加皮、山奈、天然燻料(甘蔗)
    添加物:美麗紅(保色劑)(亞硝酸鈉、氯化鈉、硝酸鉀)、調味素(L-麩酸鈉、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉、L-天門冬酸鈉)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)

    食品類標示:
    ◎廠商名稱:謝記畜產食品行
    ◎廠商電話號碼:03-990-7719
    ◎廠商地址:宜蘭縣五結鄉五結路2段367號
    ◎產品產地:台灣
    ◎商品有效日期:冷藏7度C以下,保存100天
    ◎投保產品責任險字號:台灣產物產品責任險
    ◎食品業者登錄字號:02-000020-00
    ◎其它揭露事項:代言人、食品金牌獎、ISO字號等…
    ◎商品剩餘日期:如以消費者收受日起算,至少距有效日期前? 日以上。
產品特色
  • 採用正統土番鴨,用獨特香料與古法醃漬入味
    並以炭火上覆蓋甘蔗煙燻而成,鴨肉自然滲透了甘蔗的甘甜。
    開封即可食用,肉質好的鴨賞不怕炒,涼拌、炒飯、炒蒜苗,口感絕佳,有勁而不老、不韌。
產地
  • 台灣
保存期限
  • 冷藏
食品業者登入字號
  • F-129149889-00000-3
注意事項
  • 1.本產品內容物、顏色以實物為主。
    2.本產品不包括拍攝用配件、調理示意用蔥、蒜、餐具等等。
    3.食用前請先參閱商品外包裝合法添加物,如易產生過敏反應者請勿食用,食用後如有不適請停止食用。
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