烹調方式
微波
滾水煮熟
保存方式與期限
冷凍：新加坡製作後4-6個月內，請依外包裝標示為主。
8入組，內含品項：
－三文魚味噌湯底-500g（一包）
－新加坡叻沙高湯火鍋-500g（一包）
－烤南瓜湯-500g（一包）
－義式蔬菜總匯湯-500g（一包）
－經典波士頓蛤蠣巧達濃湯-500g（一包）
－南洋羅勒番茄濃湯-500g（一包）
－經典俄式蘑菇濃湯-500g（一包）
－法式洋蔥湯-500g（一包）
再送1入，內含品項：
－烤南瓜湯-500g（一包）
保存期限：新加坡製作後4-6個月內，請依外包裝標示為主。賞味期限：4個月。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－烤焙南瓜濃湯
靈感來自於1804年的海地；海地於1804年脫離法國殖民地後，因統治期間，海地人相當的窮困，物資十分缺乏，這款濃湯是在慶祝海地獨立延伸出來的，雖然如今美國人會在感恩節喝南瓜濃湯，但是其實最早是由海地延伸而來。
成份
湯底(水、胡蘿蔔、洋蔥、韭菜、香草)烤南瓜、馬鈴薯、洋蔥、史密斯蘋果、大蒜、植物油、鹽、糖、玉米粉、香草、香料
備註
湯品有含韭菜不適合哺乳媽媽食用湯品素食可用不含乳製品無麩質
南洋羅勒番茄濃湯
湯品靈感源自於西班牙Gazpacho冷湯，是非常著名的西班牙道地料理。
成份
湯底(水、胡蘿蔔、洋蔥、韭菜、香草)烤番茄、奶油、洋蔥、玉米粉、香醋、糖、紅甜椒、辣椒、植物油、羅勒、大蒜、鹽
備註
湯品有含韭菜不適合哺乳媽媽食用素食可用含乳製品，微辣無麩質
義式蔬菜總匯湯
湯品靈感起源於義大利，以各式蔬菜，豆類，根莖燉煮而成的湯，沒有特別限定的材料，以隨手可得的蔬菜與肉類完成。
成份
湯底(水、根類蔬菜、香草)去皮番茄整顆、番茄醬、高麗菜、洋蔥、櫛瓜、花豆、紅蘿蔔、芹菜、通心粉、帕瑪森乾酪、馬鈴薯、韭菜、大蒜、甜羅勒、鹽、糖、植物油、玉米粉、香草、香料
備註湯品有含韭菜不適合哺乳媽媽食用保存期限：新加坡製作後6個月內，請依外包裝標示為主。
經典俄式蘑菇濃湯
湯品靈感起源於俄羅斯的一道料理酸奶牛肉，因應品牌減少碳足跡的訴求，因此將酸奶牛肉中的牛肉替換成了各式菇類，而設計出了這道俄式蘑菇濃湯。
成份
湯底(水、胡蘿蔔、洋蔥、韭菜、香草)蘑菇、香菇、奶油、玉米粉、洋蔥、植物油、香草、糖、鹽、大蒜
備註湯品有含韭菜不適合哺乳媽媽食用素食可用含乳製品無麩質
經典波士頓蛤蠣巧達濃湯
湯品靈感源自於新英格蘭及法國移民，至美國後，經由當時東岸的移民加入鮮奶與波士頓出名的海鮮改造成為了今日的波士頓風格巧達湯，而在美國西岸此湯的基底則以番茄為基底。
成份
湯底(水、魚骨、蛤蠣、香草)馬鈴薯、奶油、剃刀蛤、芹菜、玉米粉、洋蔥、奶油、牛奶、糖、鹽、黑胡椒、香草
備註
湯品有含韭菜不適合哺乳媽媽食用含乳製品無麩質
法式洋蔥湯
相傳法式洋蔥湯是由法國國王路易十五打獵時，在打獵時物資缺乏的情況下發明出來的菜色，他將此湯品帶回了皇宮，在皇宮大受歡迎，在當時的法國流行了起來，到了十九世紀，法國人在舉行家族聚會時，為了不浪費食材，會把剩餘的肉、骨頭和蔬菜熬成高湯來炮製洋葱湯，成為了法式洋葱湯雛型，它的材料簡單，做法亦不難，考驗的是做這道湯品的人的耐性，一碗好喝的洋蔥湯關鍵點就在把洋葱以慢火炒至焦糖化的過程，烹調過程需要不停攪拌，才能做出香甜醇厚的味道，洋葱焦糖化後再加入蔬菜高湯慢慢小火燉煮，可放入冰箱靜置一晚讓湯品更加入味，要品嚐前再加熱，搭配上一片烤過的起士麵包，味道甜美絕佳。
成份
白洋葱，蔬菜高湯（水，胡蘿蔔，洋葱，大葱），百里香，荷蘭芹，牛油，黑醋（葡萄醋，含有亞硝酸鹽），糖，鹽，月桂葉
過敏原
本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理海鮮、堅果、雞蛋、牛奶、豆類等。
三文魚味噌湯底
味增在日本已有數千年的歷史，追溯其最早的歷史來源，有一說可能來自於中國陳釀的「大豆醬」，是中國傳到日本的舶來品，日本人將其發揚光大，發展出獨特的釀造方式。
味噌製作過程是在米中放入發酵材料，在控制溫度內，發酵隔夜，長出黴菌後，再放水和鹽攪拌均勻，密封一到兩年，味噌所含的膳食纖維有助消化，維生素Ｂ、Ｅ含量也滿高的。美國黃豆協會大力推崇味噌營養價值，以黃豆釀製成的味噌呈現的褐色色素，是由碳基化合物與胺基化合物反應產生的一種類黑精色素，具有去活性氧抗自由基的效果。
成份
水，鮭魚骨，韭葱，大蒜，洋葱，味增，昆布，鹽，魚露，糖
過敏原
本產品內含魚，大豆。
此工廠也加工含有牛奶，麥麩，芹菜，甲殼類，魚，蛋，堅果，大豆，芥末和芝麻的產品。
新加坡叻沙高湯火鍋
叻沙源自於古印度梵文，意思是數量非常多，早期東南亞一帶深受印度文化的影響，推測是當時生活在沿海邊的馬來人，發展出的特有料理，而叻沙的做法會因為地區的不同而有不同的烹調方式，又分成了咖哩叻沙、亞參叻沙、砂拉越叻沙、東海岸叻沙等四大類，而The Soup Spoon匙碗湯的叻沙湯底，是使用了椰奶的咖哩湯頭，非常適合加入麵條、當作火鍋湯底做使用。
成份
水、脫水椰子、叻沙醬（檸檬草、薑黃、南薑、越南香菜）、蔬菜油、蝦醬（水、蝦子、鹽）、乾辣椒、紅蔥頭、蝦米、石栗、鹽、糖、玉米澱粉
過敏原
本商品含有甲殼類海鮮與堅果。本生產線亦生產含麩質、甲殼類、於、牛奶、雞蛋、堅果、大豆、芥末、芝麻製品。
食用方式
兑250~500 C.C.的水，加熱即可食用，可作為湯底、炒菜、煮粥、加麵一起烹煮。
商品說明
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| 注意事項 |
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