免運 【鮮綠農業】帶殼紅鬚玉米筍

每斤約10-12支;5斤/包

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烹調方式

氣炸鍋

電鍋

烤箱

微波

油炸

鍋煎

滾水煮熟

食品類型

葷食

純素食

熟食

保存方式與期限

冷藏

顧客評價 查看全部

ch********9 (59)

2021/05/30

品質不錯

O鮮綠農業,。 O鮮綠農業-。 O鮮綠農業。鮮轉毒。 鮮綠農業。 鮮綠農業-経極鮮嫩百搭食材。

商品說明

品牌
  • 鮮綠農業
規格
  • 每斤約10-12支;5斤/包
成分
  • 玉米筍
產品特色
  • 產品特色:
    其實…  
    紅鬚玉米筍是專心的品種,一心一意為了長出好吃的玉米筍而生。然後,我們都知道玉米筍其實就是玉米的小時候,是玉米果穗尚未發育完成,果粒硬化前的狀態;一般我們在市面上看到的都是淡黃色玉米鬚,那是會長成玉米的品種,「疏果」後淘汰的副產品,品質較不穩定。    
    然後… 
    種植紅鬚玉米筍最費工之處,就是生長的速度不一致。一株大約會長3、4支,得分兩、三天採收,夏天幾乎天天都得在烈日下巡視玉米田,靠人工的經驗判斷分次摘取,以確保玉米筍的品質穩定。 
    到底和淡黃色的有什麼不一樣呢?我們可愛的農夫說「紅鬚有普通玉米筍的香味,又比普通玉米筍更脆嫩。」吃涼拌的口感更明顯呢~  
    收到玉米筍請務必冷藏、盡快品嘗,放久了甜度將隨時間降低。
產地
  • 雲林
保存期限
  • 冷藏
食品業者登入字號
  • P-124618686-00000-4
注意事項
  • 物流出貨
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