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商品說明
產品名稱:【麗紳和春堂】雙茶一蛋成名茶葉蛋/溏心蛋滷包規 格:20g/包,3包/袋製造日期:標示於包裝上 保存期限:12個月保存方式:請放置陰涼處勿受潮成 分:阿薩姆紅茶.烏龍茶.桂枝.肉桂.八角.花椒.甘草.陳皮.小茴香.山奈產 地:台灣產品特色:阿薩姆紅茶+烏龍茶 茶葉蛋、溏心蛋的最佳基底!★無添加防腐劑 無人工香料★雙茶搭配嚴選優質中藥材★古法傳承 黃金比例配製 越是平凡,越不簡單, 「阿薩姆紅茶+烏龍茶」調製成黃金比例, 加上和春堂的「獨門滷包」製成,是茶葉蛋、溏心蛋的最佳基底!※無添加防腐劑 無人工香料※雙茶搭配嚴選優質中藥材※古法傳承 黃金比例配製 【使用方式】※茶葉蛋製作方式:1.滷汁煮滾備用。2.水加鹽煮滾,加入蛋煮 5分鐘撈出,泡冰水敲出裂痕。3.將蛋放入滷汁加些許醬油調味煮 30 分鐘後,放入冰箱靜置約 48 小時。4.取出蛋,剝除蛋殼即可。※溏心流沙蛋製作方式:1.製作精華醬汁:水300cc、醬油60cc、冰糖1T、味琳1T、滷包1包水+醬油+滷包煮滾關小火煮20分鐘加入冰糖、味琳調味備用。2. 煮蛋:蛋鈍的那面輕敲,水滾加一點鹽,蛋下鍋煮6分鐘,起鍋水倒掉,泡冷水,剝殼。3. 浸泡:撥完殼的蛋,泡湯汁。至少24小時以上,入味即可食【注意事項】※產品圖片可能因拍攝角度、環境、氣候以及螢幕設定、燈光明暗等因素產生些許色差,以實際收到商品為準。食品業者登入字號:E-138690976-00001-1
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