Mirror Mirror健康手作烘焙
「不式」比利時列日鬆餅-健康蔓越莓 外酥內鬆軟一袋只要NT.250元
獨家「不式」比利時列日鬆餅
產品特色:在充滿奶香的鬆餅中,加入「比利時」特有的甜菜根提煉的珍珠糖下去烘焙,外酥脆內鬆軟~令人回味無窮。
比利時列日(Liège)的經典鬆餅,有別於美式鬆餅的綿密鬆軟,口感上富有麵糰特有的嚼勁,烘烤後外酥內軟,珍珠糖微微熔化,使組織呈現濕潤但甜而不膩的風味。
蔓越莓列日鬆餅,採用密封拉鍊提袋包裝
成份:
小麥麵粉、牛奶、進口有機蔓越莓、雞蛋、砂糖、天然發酵奶油、珍珠糖、蜂蜜、君度橙酒、酵母、鹽。
本商品,接到訂單及匯款後才會開始製作,並於當日寄出。
常溫可放兩日,建議收到商品後若當日未食畢請放進冰箱或冷凍庫保存。
A:常溫可保存23天
B:冷凍可保存21天
(建議冷凍保存,請記得將拉鍊袋封好,避免走味變乾。)
滿NT.2500元免運費唷~(限常溫配送。)~
配送方式:
採用常溫配送-黑貓宅急便。
訂單未滿NT.2500元
請您加購運費選項唷^^~
https://www.ihergo.com/store/mirrormirror/product/no2641108註:我們的鬆餅
1.採用酵母進行二次發酵後烘焙。
2.本產品無添加人工香精料、防腐劑。
讓您吃的健康無負擔。
感恩~^_^~
珍珠糖主要的特點如下:
(1)耐高溫:加熱後仍保留有珍珠糖顆粒,可增加食用的層次感。
(2)低糖度:甜度僅為砂糖的一半。
(3)含水量高:加熱後所釋放出的甜份及水分,讓口感表現更佳。
食用提醒:加熱後建議3-5分鐘食用完畢,能有將珍珠糖的特色凸顯出。
【特色】材料中使用了大量的高品質牛奶、五星級飯店使用奶油製成了麵糰,經過發酵後再烘烤成鬆餅,所以鬆餅裡有著濃郁的奶香。鬆餅是早餐及下午茶的最佳選擇,尤其是拿來當早餐,營養更是不能忽視~
【食用】比利時鬆冷熱都好吃,建議烤過微溫時最好吃,所以食用前請先自冰箱取出,再放入170~200度預熱好烤箱,以170度約3~5分鐘烘烤(請自行依個人烤箱大小及使用狀況調整時間與溫度)即可,當烤箱裡發出陣陣的奶油香時,即為鬆餅食用之最佳時機。
ps:裡頭帶有顆粒口感沙沙的~就是比利時特有的甜菜根所提煉的珍珠糖,珍珠糖耐烤,因此成了這款鬆餅的特色之一唷~不是沒和散。
歡迎團購~
Mirror Mirror HandMade
我們的所有美食、甜點,不添加人工化合物、人工香料(例:麵粉改良劑、膨鬆劑、奶香粉....。)因此鬆餅並不會有特別濃郁的香氣與特殊口感。
堅持以食在健康為準則,我們捨棄了多餘的糖份及油脂,精心挑選食材,材料裡有:麵粉、牛奶、雞蛋、砂糖、100%天然純蜂蜜、酵母、鹽,並使用與飯店同等級的進口無鹽奶油(不含反式脂肪)、經反覆揉製、兩次發酵完成烘烤出外酥內軟~散發著天然麵團原始香味的「不式」比利時列日鬆餅(Waffle)!
希望將這帶著自然奶油香、珍珠糖甜而不膩及多層次口感的「比利時列日鬆餅」獻給最珍貴的您!
ps:
^^回想小時候的麵包,是不是到了隔天就會出現較乾的狀況,但只要再回烤一下下,就會跟剛出爐一樣好吃囉!(那是因為以前沒有這麼多的添加物及改良劑~),所以我們的鬆餅也會是如此唷~
歡迎團購~
「饗食0負擔,健康無價」