Mirror Mirror handmade
「不式」比利時列日鬆餅-醇咖啡愛核桃 外酥內鬆軟一袋只要NT.300元
產品特色:在充滿奶香的鬆餅中,加入「比利時」特有的甜菜根提煉的珍珠糖下去烘焙,外酥脆內鬆軟~令人回味無窮。
比利時列日(Liège)的經典鬆餅,有別於美式鬆餅的綿密鬆軟,口感上富有麵糰特有的嚼勁,烘烤後外酥內軟,珍珠糖微微熔化,使組織呈現濕潤但甜而不膩的風味。
醇咖啡愛核桃鬆餅,採用密封拉鍊提袋包裝
商品成分:如成分標示
本商品,接到訂單及匯款後才會開始製作,並於當日寄出。
常溫可放兩日,建議收到商品後若當日未食畢請放進冰箱或冷凍庫保存。
A:常溫可保存2~3天
B:冷凍可保存14天(建議冷凍保存,請記得將拉鍊袋封好,避免走味變乾。)
配送方式:
採用常溫配送-黑貓宅急便。
訂單未滿NT.2000元
請您加購運費選項唷^^~
https://www.ihergo.com/store/mirrormirror/product/no1406413註:我們的鬆餅
1.採用酵母進行二次發酵後烘焙。
2.本產品不添加任何人工奶香粉、香精粉、泡達粉、蘇打粉等人工膨鬆劑、無乳化劑及非天然食材。
讓您吃的健康無負擔。
感恩~^_^~
珍珠糖主要的特點如下:
(1)耐高溫:加熱後仍保留有珍珠糖顆粒,可增加食用的層次感。
(2)低糖度:甜度僅為砂糖的一半。
(3)含水量高:加熱後所釋放出的甜份及水分,讓口感表現更佳。
食用提醒:加熱後建議3-5分鐘食用完畢,能有將珍珠糖的特色凸顯出。
【特色】材料中使用了大量的高品質牛奶、五星級飯店使用奶油製成了麵糰,經過發酵後再烘烤成鬆餅,所以鬆餅裡有著濃郁的奶香。鬆餅是早餐及下午茶的最佳選擇,尤其是拿來當早餐,營養更是不能忽視~
【食用】比利時鬆冷熱都好吃,建議烤過微溫時最好吃,所以食用前請先自冰箱取出,再放入170~200度預熱好烤箱,以170度約3~5分鐘烘烤(請自行依個人烤箱大小及使用狀況調整時間與溫度)即可,當烤箱裡發出陣陣的奶油香時,即為鬆餅食用之最佳時機。
ps:裡頭帶有顆粒口感沙沙的~就是比利時特有的甜菜根所提煉的珍珠糖,珍珠糖耐烤,因此成了這款鬆餅的特色之一唷~不是沒和散。
「饗食0負擔,健康無價」