水晶魚~又稱國宴魚，魴魚

_肉質細嫩且無刺，沒有腥味~新品上市

野菜小捲

低溫~9條 (約550~600g)煎 煮 炒 炸 滷~皆可

牛蒡天婦羅

低溫~5片 (約550~600g)煎 煮 炒 炸 滷~皆可

丸文大肉捲

低溫~（1大條）約360g 煎 煮 炒 炸 滷~皆可

頂級蝦捲

低溫~5條 (約550~600g)煎 煮 炒 炸 滷~皆可

頂級花枝排

低溫~5片 (約550~600g) 煎 煮 炒 炸 滷~皆可

野菜天婦羅

低溫~6片 (約550~600g) 煎 煮 炒 炸 滷~皆可

海苔捲

低溫~10粒 (約550~600g)煎 煮 炒 炸 滷~皆可

野菜小丸子

低溫~12粒 (約550~600g)煎 煮 炒 炸 滷~皆可

旗魚脆丸

低溫~300g

福州丸

低溫~300g

香菇丸

低溫~300g

旗魚貢丸

低溫~300g

豬肉貢丸

低溫~300g

暖呼呼火鍋料～燕丸(餃)

手工肉羹

低溫~300g

上等旗魚漿~

300g

暖呼呼火鍋料～蛋餃

暖呼呼火鍋料～手工花枝餃

暖呼呼火鍋料～手工蝦餃

暖呼呼火鍋料～手工魚餃

正港魚翅高湯

★開運年菜~1000g(宮廷御膳補五臟，即時魚翅長腰力)呈濃稠膠狀，含豐富膠質，女性聖品

暖呼呼火鍋料～Q嫩野菜豆腐

暖呼呼火鍋料～Q嫩魚豆腐

暖呼呼火鍋料～ㄅㄧㄤ、ㄅㄧㄤ、黃金丸

暖呼呼火鍋料～章魚條

暖呼呼火鍋料～福袋

暖呼呼火鍋料～白玉捲