商品說明 產品名稱:【中農】馬尾絲粉皮規 格:120g有效日期:請見包裝標示保存期限:三年成 分:馬鈴薯澱粉、綠豆澱粉、豌豆澱粉產 地:台灣產品特色:馬尾絲粉皮,以中農百年製粉經驗,遵循古法精湛傳統工藝,在現代化生產流程下,精心研製而成。粉皮寬薄適中、晶瑩剔透、口感Q彈帶勁,絕不同於一般市售粉皮,不管是涼拌、火鍋、油炸、冰品、甜湯等料理,都給您驚喜好滋味,滿足您挑剔的味蕾! 注意事項:菜色建議:【牛腩炒粉皮】材料:粉皮、牛肉調味料:醬油、油、白糖、蔥、薑、鹽、太白粉、醋。作法:1.粉皮浸泡水中5分鐘,待水沸騰後,將泡好的粉皮放入滾水中煮15-20分鐘撈起,再泡冰水(或涼水)濾乾備用。2.牛肉切片後,用一茶匙油濕半湯匙太白粉、醬油調拌,醃置片刻,先炒熟牛肉再將粉皮略炒,倒入醬油、糖、蔥、薑絲、鹽及調拌過之太白粉勾芡,盛出即可。