【連珍】芋泥球2盒(8入)(奶素)
37.5g顆，4顆/盒，共2盒
商品介紹
- 哇！只是芋泥 怎麼能弄得這麼好吃？一點也不花俏，香香的芋泥中間還吃得到芋頭顆粒淡淡的奶香甜度適中，簡單的食材可是好好吃喔…「讚！讚！讚！！芋頭界的第一名呀」
為什麼連珍芋泥球這麼引人注目？吃過的人更是在網路上或blog競相發表好吃感言？連珍芋泥球 看起來真是個簡單但不得了的產品但越是簡單的產品越是不容易做到好吃只有靠真材實料加上真正的功夫，才能把食材內在的菁華真真實實的表現來！芋泥球要好吃，最重要當然是要用最好的芋頭我們只選用最頂極的大甲芋頭每一只芋頭先削去厚厚的皮，再削去一層最外層的芋頭因為最外層的芋頭通常粉質太鬆且略帶澀味只保留第二層級內層芋頭心，把一顆芋頭最帶有新鮮芋仔味完全保留下來去蕪存菁的結果就是先去掉45%左右的芋頭真是太傷本，但為了芋泥要好吃就必須就麼做！蒸芋頭還要有人隨時顧著蒸籠，拿根筷子仔細盯著看 每隔一陣就要"度度看"，到了一定的程度馬上拉出蒸盤才能獲得芋頭最佳鬆、軟、香狀態否則蒸太久芋頭就不鬆了，蒸不夠芋頭就不軟了蒸好的芋頭放入攪拌機， 慢速攪拌成帶有一顆顆芋頭小顆粒的芋泥再以本店獨家研發的黃金比例， 把鮮奶與微量的糖加入，最後以勺子一顆顆地成型，這樣的製程好像也很簡單但要做出來不但要用品級最高的芋頭還要掌握材料間完美比例只有百年老店連珍， 講究手工注重品質的連珍做得出來這款人間美味！ ![]()
- 哇！只是芋泥 怎麼能弄得這麼好吃？一點也不花俏，香香的芋泥中間還吃得到芋頭顆粒淡淡的奶香甜度適中，簡單的食材可是好好吃喔…「讚！讚！讚！！芋頭界的第一名呀」為什麼連珍芋泥球這麼引人注目？吃過的人更是在網路上或blog競相發表好吃感言？連珍芋泥球 看起來真是個簡單但不得了的產品但越是簡單的產品越是不容易做到好吃只有靠真材實料加上真正的功夫，才能把食材內在的菁華真真實實的表現來！芋泥球要好吃，最重要當然是要用最好的芋頭我們只選用最頂極的大甲芋頭每一只芋頭先削去厚厚的皮，再削去一層最外層的芋頭因為最外層的芋頭通常粉質太鬆且略帶澀味只保留第二層級內層芋頭心，把一顆芋頭最帶有新鮮芋仔味完全保留下來去蕪存菁的結果就是先去掉45%左右的芋頭真是太傷本，但為了芋泥要好吃就必須就麼做！蒸芋頭還要有人隨時顧著蒸籠，拿根筷子仔細盯著看 每隔一陣就要"度度看"，到了一定的程度馬上拉出蒸盤才能獲得芋頭最佳鬆、軟、香狀態否則蒸太久芋頭就不鬆了，蒸不夠芋頭就不軟了蒸好的芋頭放入攪拌機， 慢速攪拌成帶有一顆顆芋頭小顆粒的芋泥再以本店獨家研發的黃金比例， 把鮮奶與微量的糖加入，最後以勺子一顆顆地成型，這樣的製程好像也很簡單但要做出來不但要用品級最高的芋頭還要掌握材料間完美比例只有百年老店連珍， 講究手工注重品質的連珍做得出來這款人間美味！
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商品說明
產品名稱：【連珍】芋泥球 2盒(8入)(奶素)
規 格：37.5g顆， 4顆/盒，共2盒
製造日期：接單後生產
保存期限：冷藏保存4天(出貨日起算為第一天)
成 份：芋泥、 奶油、糖
產品特色：
連續3年榮獲全國各大團購冠軍之一的排隊甜點 採用大甲頂級芋頭
每日農場直送 天然健康的必買甜點
規 格：37.5g顆， 4顆/盒，共2盒
製造日期：接單後生產
保存期限：冷藏保存4天(出貨日起算為第一天)
成 份：芋泥、 奶油、糖
產品特色：
連續3年榮獲全國各大團購冠軍之一的排隊甜點 採用大甲頂級芋頭
每日農場直送 天然健康的必買甜點
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