【總舖獅】爆漿雞腿肉捲
90g以上/條,(使用3條,270g/包)
原價$150 優惠 $99 售出39份
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商品介紹
商品說明
產品名稱:爆漿雞腿肉捲
規 格:90g以上/條,(使用3條,270g/包)
成 份:雞肉、雞皮、鹽、蒜粉、白胡椒粉、紅胡椒粉、蛋白粉、糖
食品添加物:多磷酸鈉(結著劑)、味素(L-麩酸鈉)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、天然燒成鈣
保存期限:270天(標示於包裝上)
產 地:台灣
保存方式:冷凍(-18)度C保存
配送溫層:低溫配送,耐熱抗凍包裝
產品特色:
★ 夜市人氣排隊美食,鮮嫩多汁方便料理!
★ 雞皮包裹超嫩雞腿肉,紮實口感香氣爆表!
★ 煎蒸炸烤,簡單料理又好吃!
爆漿雞肉捲的外皮是使用雞皮包裹,在煎烤時不必再加入調味及油脂,
利用本身流出的雞油來烹調,外表香脆有彈性,封住雞腿肉汁,讓你每一口都大大的滿足,
只有吃過才會了解,為什麼在每個夜市都會大排長龍。
料理方式:可先放冷藏解凍
煎:爆漿雞腿肉捲
1. 準備平底鍋(建議使用不沾鍋),不放油
2. 將退冰後的爆漿雞肉捲,使用廚房紙巾擦乾,開火以中小火慢煎
3. 滾動雞肉捲約10~15分鐘,待表皮呈焦黃酥脆狀即可取出
4. 灑上黑胡椒或是美奶滋更具特別的風味
5. 配飯或當成便當菜都能享受雞肉鮮甜的汁液與柔嫩的肉質口感
烤:簡易烤箱讓你端出人氣燒肉店名菜
1. 將鋁箔紙亮面朝下,平舖於烤盤上
2. 將退冰後的爆漿雞肉捲,使用廚房紙巾擦乾,放置於鋁箔紙上
3. 以200度烤箱料理約15至20分鐘
4. 喜歡表皮焦脆的朋友,可以在最後幾分鐘將爆漿雞肉捲翻面,並以最大?度烘烤個2至3分鐘,令表皮酥脆
5. 取出後即可食用,搭配生菜或沙拉就是一道人氣美食囉
小秘訣:爆漿雞肉捲已經過調理,建議不要再加上過多的調味,料理完成後擠上檸檬汁或金桔汁食用,更具特殊風味。
保存期限:冷凍-18度保存270天(標示於包裝上)