新加坡美食到你家！
不用飛出國，不必親自蒞臨位於北市的餐廳，等待著令人崩潰得排隊步驟，在家也能享受全球知名的「百勝廚Prima Taste」美食！
 
懶人料理三選一
你是暗黑料理的閃亮之星嗎？超簡單的料理方式，即使沒有做菜底子，一樣能煮出一鍋鍋令人驚豔的美味料理！
 
叻沙
 
是一道起源於馬來西亞的麵食料理，為馬來西亞和新加坡的代表性料理，由蝦膏、辣椒、薑黃與椰漿等豐富料理組成，濃郁的湯頭配上麵條，只能用精豔來形容如此美妙的美食旅程。
 
新加坡咖哩
 
將已成糊狀的咖哩倒出，並與沸騰的水拌煮，加入選好的食材一同放置鍋中炊煮，再搭配材料包中的椰漿粉，直至鍋中醬汁呈現濃稠狀，道地的新加坡咖哩即可上桌享用囉！
 ─關於百勝廚─
新加坡百勝廚(Singapore Prima Taste)是新加坡起家聞名全球的著名餐飲品牌，「百勝廚Prima Taste」在新加坡擁有很高的市場佔有率和知名度，以「經營地道的新加坡美食」為經營理念。
 
主要以銷售醬料、拉麵等食品，百勝廚醬料，所有產品都是經過主廚與經驗豐富研發人員開發出來的，除了找尋最好的原料，跟不添加任何防腐劑，並由通過HACCP認證的工廠生產，以確保從研發到生產一路嚴格精密的高標準食品質量和食品安全，商品來台前，還特別將這二款商品，送至SGS進行檢驗，確認不含任何防腐劑與毒澱粉，讓台灣的消費者可以吃得更安心。
 
 


新加坡咖哩
新加坡咖哩糊-蔬菜油(棕櫚精油/棕櫚油) 、水、紅蔥頭、咖哩粉(胡荽、辣椒、鹽、茴香籽、黑胡椒、肉桂、八角茴香、丁香、小豆蔻) 、高良薑、鹽、月桂果、辣椒乾、香茅、蒜頭、薑黃、生薑、糖、香料、蝦醬(蝦仁、鹽)
新加坡咖哩調配粉-椰漿粉(椰子汁固體.增體劑(麥芽湖精))、乳化劑(乾酪素鈉(奶類製品) 、糖、鹽、酵母精華
 
叻沙
叻沙糊(內含叻沙葉)-蔬菜油(棕櫚精油/棕櫚油) 、辣椒糊(水、辣椒乾、鹽) 、蝦乾、水、紅蔥頭、高良薑、蝦醬(蝦仁、鹽) 、薑黃、薑黃粉、香茅、叻沙葉、辣椒、白胡椒、辣椒粉
叻沙調配粉-爺薑粉(椰子汁固體、增體劑(麥芽糊精)/麥芽糊精、乳化劑(乾酪素鈉[奶類製品]) 、鹽、糖、脫脂奶粉、酵母精華
叁峇辣椒-辣椒糊(水、辣椒乾、鹽) 、蔬菜油(棕櫚精油/棕櫚油) 、糖、洋蔥、蝦醬(蝦仁、鹽) 、蒜頭、紅蔥頭、月桂果、辣椒粉、白胡椒

產地：新加坡
保存期限：一年
※爲保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。

之前在Costco買的新加坡咖哩





終於在今天打算來煮一份留在台中給小猴慢慢吃

早上就去市場買了兩條紅蘿蔔, 三顆馬鈴薯, 一顆牛番茄, 一些雞肉

再加上朋友送的一顆道地屏東紫洋蔥

就可以煮出一大鍋好吃的新加坡咖哩!!

買這些材料才花了NT100




一份新加坡咖哩附了三包配料:




1. 新加坡咖哩糊

   (香濃的咖哩味及辣味)

2. 椰漿粉

    (南洋風XD)

3. 新加坡咖哩特辣粉

   (這包我們沒有使用，因為小猴不太吃辣)

把材料處理後

依照包裝背後寫的料理方式

先把咖哩糊與水混合煮開了



再將處理好的材料放入一起燉煮



等食材熟且軟後再將泡開的椰漿倒入即完成這道料理

我沒依照上面標示的份量加水及材料...我都很隨意的亂丟XD

雖然看到上面浮著一層辣油

但是只有微辣的口感，再加上椰漿整道咖哩更是滑順好吃

而且這咖哩不像佛蒙特咖哩煮起來會稠稠的...湯汁很稀...(有點不習慣)

我覺得我還沒煮的入味就偷吃了XD  

可以再煮久一點或放一晚再吃



聽網友說味道嚐起來很道地

我畢竟沒到新加坡吃過他們的咖哩

只是喜歡南洋風味咖哩的朋友可以嘗試

真的很好吃喔!!!