洪瑞珍餅店自由路分店成立於民國70年，負責人洪幸雄13歲就投入烘培業，一路從彰化北斗洪瑞珍創始店, 二林店, 台中中山店一直到現在已逾70歲仍然堅守在洪瑞珍烘培師的領域，一步一腳印腳踏實地的做好烘培者的角色。

　　「自由店」的產品都很樸實不走花俏但很堅持產品的內涵，有如負責人的個性一樣，堅持用有品牌有信譽的原料也是自由店的堅持，產品所需的內餡也都依最傳統費時的方式來蒸煮自製這是保護消費者最基本的態度。

　　除了要製作美味的產品外低糖、少鹽、少油、少負擔的健康產品更是我們的宗旨。

招牌三明治

【成份】白吐司.蛋皮,煙燻火腿,美奶滋(沙拉). 奶油

鬆軟的吐司夾上特製火腿及薄薄的蛋皮，再搭配上特調微酸的沙拉醬及香滑帶甜的奶油，此完美的組合讓看似平凡的 三明治 有著不平凡的味蕾頗能滿足現今社會輕食的飲食習慣，也顛覆了傳統麵包冷藏後還需再烘烤才能食用到鬆軟口感的苛板印象.三明治,洪瑞珍,洪瑞珍三明治,招牌三明治,洪瑞珍三明治自由店,洪瑞珍餅店自由店

起司三明治

【成分】白吐司.蛋皮,起司片,美奶滋(沙拉). 奶油

起司三明治 多了一片起士，吃起來的感覺就是不一樣！起士的風味本來就屬於較為明顯濃郁，彷彿是帶有燻香的奶味，在甜美的美乃滋、奶油中，顯出畫龍點睛的濃郁。
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草莓三明治

【成份】白吐司,美國進口整顆果粒草莓醬,起司片, 奶油

限定版-草莓三明治，改良傳統草莓果醬的甜膩感再加上香濃的奶油及奶香濃郁的起司，酸甜的口感，帶給您幸福酸甜的好滋味。

運費分攤:

1 - 4 盒 140元 ；5 - 8 盒 190元 ；9 - 16 盒 240 元