純正印度咖哩粉 400g
市價900元 會員價 810元
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(我拿以前買的罐子量量看:直徑9.5公分,高12公分)
家人曾在日本聽導遊的推薦而買大罐的400g容量回台北,拿來炒飯或炒牛肉等等炒式料理,吃起來非常香郁又好吃!既有豐富的咖哩味又微辣!之後才知道原來它被日本的"料理東西軍"節目推薦過!
台灣本來有進一罐100g的容量,但單價(我記得要500元)太貴了,不敢買。只好到處買些不同品牌的咖哩粉,但都是沒什麼咖哩味,只有辣辣的味道,令人洩氣。
好不容易盼到台灣進口這種400g大罐容量,價錢雖然還是略貴了點,但比100g容量便宜很多了,也比自己買幾萬元的飛機票來得便宜吧!
希望能結合團員的力量,徵到常溫商品NT$2,500元(含)以上,即可免運~
【商品介紹】取材印度產10幾種香料按正統印度方法製成,純天然、無人工化學劑及添加物,是最高品質之印度咖哩粉,製作過程長達6個月。咖哩粉中的天然辛香料味道完全釋放出來,咖哩含有豐富的薑黃素(Curcumin),是天然的抗氧化劑。
成 份:鬱金香粉、胡荽、陳皮、小茴香、肉荳蒄、茴香、生薑、丁香、胡蘆巴、肉桂、紅辣椒
內 容 量:400公克
熱 量:396.6大卡/每100公克
有效日期:標示包裝上(西元年.月.日)與賞味期限相同 (此批有效日期:2012/9/8)
保存方式:請放置於陰涼乾燥處
使用方法:
1.先將大蒜、生薑拌炒(不要呈現焦色)。
2.加入洋蔥末炒至顏色成焦糖色。
3.放入馬鈴薯、紅蘿蔔、肉、蕃茄拌炒。
4.注入冷水至滾開後,加入高湯塊攪拌溶解後煮約5分鐘。
5.加入純正印度咖哩粉後關小火煮約30分鐘。
6.加鹽再以小火煮約5分鐘。
7.熄火放置30分鐘左右後,再確認味道,調整口味。
※可依喜好調整咖哩粉多寡,加入辣味即可
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