烏骨的雞蛋，由綠神雞(烏骨雞品種之一)生出來的，蛋是淡綠色，殼雞蛋的外殼堅硬光滑，比一般市面雞蛋小而密，所以保存期限較長，蛋黃(密度高、有彈性、更Q)。因為產蛋率低，價格偏貴。此雞最早由屏東科技大學引進，吃起來帶點淡淡的牛奶香，因為是烏骨雞品系之一，據說此蛋的營養價值極高，是人間最珍貴的蛋品。

★商品名稱:七號牧場: 土雞蛋(限量)

（畜牧場證號:21518）

     重量    2.5斤+/-3%

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★土雞蛋蛋殼顏色呈現淺米黃色，土雞蛋吃起來比較好吃、風味較濃郁、口感較滑口 。（不過雞蛋的重要營養價值是蛋白質，新鮮雞蛋應該差不多，消費者不要有迷思)

★保存使用方式:

👍建議拿回家,即馬上冷藏最能保鮮 (請將鈍端朝上)

👍使用前,請清洗雞蛋表面

👍因為蛋,太新鮮,如煮白煮蛋,建議在鈍端蛋殼敲些微裂縫,且煮完後,泡在冷水或冷藏20分.會較易剝殼.

七號牧場自律性送檢 第二季最新檢驗報告出爐了

★七號牧場/雞蛋,檢驗報告

檢驗結果(抗生素/動物用藥/芬普尼/戴奧辛)，檢驗均合格，請大家安心使用。

1.無抗生素—抗生物質檢測呈陰性。

2.無藥物殘留—磺胺劑類未驗出。

3.無芬普尼—未檢出的判定方式(芬普尼及其代謝物總量低於0.005ppm）

4.戴奧辛檢驗合格(遠低於標準的2.5皮克)

2020 第一季檢驗報告