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品名~老龍師肉包
產地~彰化鹿港
老龍師肉包老闆施瑞龍,自14歲開始拜師學藝鹿港傳統糕餅,為求手藝精進加上興趣使然,運用其中西式的烘焙手法與深知鹿港人口味的偏好,加以改良傳統肉包饅頭的麵皮製作,肉餡則採用當日現宰溫體後腿肉、香菇、青蔥及獨家配方研製。
規格~
a.香菇鮮肉包
肉餡採用當日現宰溫體後腿肉、蔥花、香菇及獨家配方調製,搭配微甜濃郁的奶香麵皮研製而成,一口咬下,爽口彈牙的肉餡與Q彈富有咬勁的麵皮交織溢於唇齒,讓人不禁一個接著一個吃下去!!
一盒(10入)
售價230元
b.鮮奶饅頭
採用香醇濃郁的鮮奶與細砂糖研製而成,加之麵皮反覆的堆疊揉製,使其口感富有咬勁並散發濃郁的奶香與麵粉香氣,是老龍師兼具中西烘焙技術的代表作。
一包(10入)
售價110元
c.蔥花捲
採用當日市場直送宜蘭三星蔥與胡蘿蔔絲調味而成,蔥香的鹹味搭配微甜的奶香麵皮,撞擊您味蕾的感受形成完美的組合。
1包 (5入)
售價110元
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