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5月份新產品上市~水果玉米筍
✔有機-水果玉米筍(含葉)20支/袋 $70
✔有機-水果玉米筍(去葉)300g/袋 $70
✔有機-蘆筍 無削皮13兩一把$120
✔有機-蘆筍 有削皮 9-10 兩一把$120
✔台農73號紫心蕃薯-2斤提袋裝$60
✔台農73號紫心蕃薯-5斤提袋裝$140
✔ 恆春牛奶洋蔥2斤/袋(5~6顆)$50
✔ 有機-粉綠豆(非基改)一斤 $100
✔ 本土高雄-10號(紅玉) 紅豆600 (非基改)$100
✔有機本土黃豆600g(高雄選10號)非基因改造 $80
本土高雄-10號(紅玉) 紅豆600 (非基改)
選用「紅玉」品種,為台灣最新改良出來的高雄十號
兼融了八號的鮮紅濃郁、九號的暗紅粒大,
因此不但香味四溢,還子實碩大,
蘊含蛋白質、脂肪、澱粉、皂鹼、多種氨基酸及維生素等。
(有機紅豆因為產量極少,無法進入機器做表面拋光,表面較霧為自然現象
有機-粉綠豆600g
皮略帶粉質
快煮易熟香味鬆軟
或浸水發芽成綠豆芽都很營養。
蔡水國說,綠豆從開花到結成豆筴、轉色可採收,約有三次週期,沒辦法一次成熟用機器採收,也因此本土綠豆都用手採,也因此造成台灣越來越少人願意種植。
所以市場有機-粉綠豆一斤都要賣到180元以上,
因蔡水國是台南區農業改良場指導員
每天要研究農作物品種多
但是每樣商品都數量不多,沒時間去販賣
就隨便賣給我們一斤100元
有機-粉綠豆(非基改)一斤
售價 100元
本土高雄-10號(紅玉) 紅豆600 (非基改)
售價 100元
小提醒:綠豆有些地方會沾到好像衛生紙一樣白白的,那是殼裡面白色的膜,怕大家以為是發霉,請別誤會喔!麻煩大家收到綠豆後,不論有沒有開封,建議放入冰箱,這樣可以比較保鮮,感謝大家!
蘆筍没削皮可冷藏保存約7天,有削皮約5天
請敬早食用
蘆筍是享有「血管清道夫」美譽的食材。
網路可參考 5種吃法美味又營養
http://www.epochtimes.com/b5/14/9/14/n4248513.htm
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