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編輯評選《2019 拜年最有面子的春節禮盒 Top 5》 TOP 1 🏆🔥⭐️

「和牛級牛肉乾  飄香傳承一甲子」

肉質選用澳洲牛肉，大手筆堅持每頭僅有兩條珍貴稀有的嫩肩里肌，

製作技術則是憑藉老師傅們手工翻炒，採用漢方調味料及日本進口辛香料，爐火純青的火候控制，不將牛肉乾烹調至完全“收乾”水分，雖然造成保存期限較傳統肉乾縮短，但是可以擺脫傳統乾柴口感，濃郁肉汁緊鎖肉乾內，讓饕客們品嚐到啾系軟嫩的和牛級口感！

「獨家手工一片片  ”順紋剪筋工法“」  

除了原料跟製作技術的講究外，最特別的是最後完成階段，

『順紋剪筋工法』費時費力，將牛肉片中的牛筋，採人工方式，

剪掉翻炒後尚未軟化的牛筋，才能讓每一片牛肉乾都能入口軟嫩多汁不卡牙縫，

不論是戴牙套或是牙口不好的長輩們，也能盡情大啖美食。