位於迪化街上的江記華隆商行，三十多年的老字號招牌，是許多台北人過年過節或是贈送親朋好友伴手禮的第一選擇！其薄如禪翼的招牌「香脆杏仁豬肉紙」在燈光下不但能透光，還必須採用人工包裝，才能防止其0.02公分的薄片破碎。 此外，江記華隆的豬肉紙採用上等豬肉及加入美國進口甜杏仁豆切片，口感獨特、香脆美味。自釀古早味豆油發酵180天以上，再經過曝曬存放陳年後使用於豬肉乾中，利用進口機器高溫熱風烘焙，入口像餅乾一樣香香脆脆，其獨特美味也是時下年輕人與觀光客喜歡購買的休閒零嘴！   招牌‧香脆杏仁豬肉紙超薄0.02公分的豬肉紙只有一斤半左右的枕頭肉，獨家中藥秘方醃製，薄如蟬翼、香脆入口，非常特殊。多加一層透明塑膠盒的新包裝，讓人帶出國送禮更加方便！ 季節限量‧櫻花蝦口味採用台灣屏東東港的櫻花蝦杏仁肉紙是限量季節性商品。含有豐富的DHA、蛋白質，成為美味零負擔又可增加營養的休閒食品。 GSP品質保證GSP是針對商店、供銷、服務的品質保證系統。江記榮獲全國十大優質商品精品獎，讓顧客「買的安心，吃的放心」！ 豬肉乾‧菲力豬肉乾有黑胡椒與原兩種口味，採用豬的腰內肉(里肌肉)，口感柔軟，經過中藥獨家秘方醃製後，其風味特別獨特，令人一口接一口。 老闆親自嚴選把關江記採開放式部分的製造流程，每天早上八點開始老闆親自在現場把關烘乾，不論宅配到北中南每一包的品質都有保證！ 自釀豆油‧手工包裝豬肉乾醃製採用自釀古早味豆油發酵180天以上，再加入一斤3000的特殊中藥。烘焙後必要手工包裝才能防止破碎。

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