芝麻葉

●產品名稱：芝麻葉～來自歐洲的貴族生菜
規　　格：90g～100g（公克）
製造日期：當周製造
保存期限：7天
成　　份：
富含豐富的β-胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素E、維生素K，礦物質鉀、鈣、鎂、錳、鐵、鋅以及膳食纖維。芝麻菜是一種低熱量，營養價值高的食物。

產品特色：
芝麻葉有著濃厚、濃烈芝麻香氣，略帶點微微苦味，入口清脆且帶有宜人苦澀，溫和辛辣口感中還帶點些許回甘的甘甜，咀嚼當下，香氣湧現的相當突出。營養價值極高，搭配其他生菜，更能突顯多層次美味，還帶點回甘。

芝麻葉獨特風味是歐式料理中，絕對不可或缺重要角色。可包裹肉類食用，熱壓三明治或是與水果拌成沙拉等，義式餐點中常被用來添加在披薩、麵包、義大利麵裡，為料理增添風味。也常見於搭配沙拉、臘腸、生火腿、起士一起食用。或搭配牛排、牛肉、或肉類料理，特殊香氣與香料香氣可增加餐點風味更多層次。也極適合搭配各式蛋類料理，加在歐姆蛋或烘蛋料理中。芝麻葉是料理中，絕佳又不可或缺的超級綠葉。