宜蘭市綠九市場參加經濟部「優良市集暨樂活名攤評選」,首度獲得三星優良市集亮眼成績。 (記者游明金攝)
宜蘭市綠九市場今年參加經濟部「優良市集暨樂活名攤評選」,首度獲得三星優良市集亮眼成績,另有7家攤商拿下「樂活名攤」殊榮。市長江聰淵說,傳統市場是中央掛保證的優良市場,不只有傳統宜蘭味與台灣味,搭配國際美食節,還有濃濃的異國風味。 綠九市場今年成立30週年,市公所今天為市場慶生,同時宣佈好消息,獲得經濟部評選為三星優良市集。另有7家攤商獲選樂活名攤,包括三星「吾梅肉號」,二星「上洋魚行」、「慶美果菜行」、「日興自助餐」及「家庭精品五金」,一星「美英食品 」及「阿坤伯蔬菜行」,所有攤商皆首次參加即獲獎,讓綠九市場「星光閃閃」。
市長江聰淵說,綠九市場通風好又明亮的傳統市場,商品種類齊全,可滿足民眾日常生活採購需求,今年因應疫情,市場更是總動員,加強環境清潔消毒,辦理養生抗疫料理課程等,提升服務品質與商品陳列,今年首度獲得三星評價,是攤商與民眾共同努力的成果。
宜蘭市公所也舉辦「在市場環遊世界~綠九國際美食節」,連續兩週邀請泰國、越南、馬來西亞及日本等4個國家的講師,帶領民眾逛市場、做異國料理,還邀請文創市集進駐市場,混搭傳統市場攤位,讓綠九市場感受到不一樣「買菜趣」。
獲得三星名攤的「吾梅肉號」老闆張鈞帝說,許多年輕人不願意到傳統市場,覺得不夠乾淨、整潔、衛生,綠九市場一直在進步,服務品質也在提升,例如他賣豬肉,傳統方式沒有低溫保鮮,生菌數易過高,他特製2套低溫保鮮設備,讓肉品更衛生。
張鈞帝指出,傳統市場還有著濃濃人情味,消費者與老闆可以像朋友般寒暄,價格也很親民,商品還可以客製化,這些都是超市不可能做到的事,也是傳統市場的優勢,希望年輕人能走進傳統市場體驗。
宜蘭市綠九市場並有7家攤商獲選樂活名攤,採低溫保鮮的「吾梅肉號」,是唯一獲得3星的攤商。(記者游明金攝)
「吾梅肉號」老闆張鈞帝認為,綠九市場服務品質一直在提升,有著人情味,價格也親民,商品還可以客製化,都是超市不可能做到的事,也是傳統市場的優勢。