台中米其林-茂川餛飩

🔱2020，2021，2022，連續三年榮獲米其林餐盤推薦！

✅用銅板價享受米其林美味

網路售價120元月銷破兩萬盒！！現在只要xx元

每一顆都是純手工製作，

皮薄肉鮮，傳承百年，歷經四代，美味不變。

純肉用料讓每顆餛飩都鮮甜無比，

以純手工家傳工法，絕妙的好滋味立足台中第二市場，新鮮後腿肉製成，對於食材的嚴格把關，是品質的保證！

建議食用方法：

1.餛飩湯：餛飩加入適量水煮沸，將餛飩加入，待餛飩熟後，加入柴魚粉，芹菜、胡椒粉調味即可。

2.紅油炒手：將餛飩煮熟後撈起，淋上紅油(醬油、辣椒油、蒜頭)、香油調味即可。

（小編自己這樣試過覺得跟鼎泰豐不相上下，甚至更美味些）

注意事項：為保持鮮度烹煮時無需退冰，待水沸後直接放入鍋中即可，黏在一起的餛飩會自然分開。 當水量不足時，冷凍餛飩放入沸水，水溫會迅速下降，需花較長時間才能煮熟，這樣內餡及外皮就會泡水過透，影響餛飩美味，故水量一定要足夠以縮短烹煮時間。

看到餛飩快浮到水平面上，就可以撈起，這樣一定有煮熟！

產地：台灣

規格：110克（十入）

保存期限：6個月

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米其林餐廳指定水晶餃

✅完美比例cp值超高

✅外皮超Q,內餡香甜飽滿

✅米其林餐廳非他不用！

🔥各大通路強力販售中：大X家，全X。

只能用超Q超好吃來形容，煮湯一定要加個幾顆，大人小孩都超愛的好滋味。

100%樹薯粉搭配獨家配方的肉餡，肉餡使用台灣溫體豬，新鮮美味有保障。多汁飽滿。

水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。

規格：300g (15入）

效期：六個月

產地：台灣

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