法國Terre Exotique 5種綜合胡椒粒 60g 加贈胡椒研磨罐

法國Terre Exotique 5種綜合胡椒粒, 融合了辛辣和香甜的特點。適合搭配清蒸白魚、家禽或鵝肝等食材，能為菜餚帶來獨特的風味層次。

★精選來自非洲Penja, Penja白胡椒，具有獨特的風味和香氣。

★來自非洲喀麥隆的高品質黑胡椒。它的味道強烈而辛辣，具有深沉的胡椒香氣。它常用於調味肉類、魚類、蔬菜以及各種烹飪菜式中。

★精選牙買加胡椒(眾香子)，擁有獨特的風味的香料。同時擁有肉桂、丁香、八角茴香等香料的特點，它帶有濃郁的香氣，並具有溫暖、甜美的口感。這種香料常用於烹飪中，特別是在烤肉、燉菜和甜點中，為菜餚增添獨特的風味層次。被廣泛認為是牙買加料理和加勒比地區料理的重要調味料之一。

★粉紅胡椒(巴西胡椒)，一種來自南美洲的香料。散發出一種微甜且帶有橙子、柑橘的香氣。常用於烹飪中，特別是在魚類、家禽和蔬菜菜餚中，為食物增添一種獨特的風味層次。

★綠胡椒，它擁有清新而活潑的風味，帶有明顯的辣味和一些草本的氣息, 味道相對較輕盈和清爽，比較不濃烈。它常常被用於法式料理中，特別是用於製作醬汁、香料混合物和配料，為菜餚帶來一種獨特的辣味和新鮮感。