鹹豬肉   那天日式料理的老闆娘 說   這個  鹹豬肉  只要先蒸一下

無論是要烤一下 或 炒蒜苗  

蒸鍋或隔水加熱，再烤或煎上色即可食用。

也可直接蒸煮後切片食用。

他說這樣  肉汁就會鎖住  不會烤的乾柴 炒的時候也不會乾乾的  都保有肉汁唷!!

學到一課了!!

#過年最IN景🧧日常也好用😁

🇹🇼純正台灣豬🐷土生土長台灣製造~

💯太好吃了~不會肥滋滋的肥瘦比~

🉐️鹹豬肉是台灣人日常佐飯的菜色之一，肥瘦適中黃金比例的五花肉，加入鹹香的醃料醃漬，以煎或烤的方式烹調得酥酥焦香的👍也可切片搭蒜苗一起炒🉐️就是一道超下飯的古早味美食。

🐖#精選新鮮國產溫體豬肉的五花肉部位，並改良傳統鹹豬肉醃製做法所製成，#口味不僅不死鹹，更能保有豬肉的鮮甜口感，且帶有一股蒜香風味，超美味。

✴️適合煎、炒、烤及蒸的料理~時下最流行的氣炸也沒問題噢~方便又美味。

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