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澎湖野生劍蝦 野生海劍蝦🦐真的很好吃 劍蝦頭很多都有蛋蛋 真的有夠讚   |




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澎湖野生劍蝦

野生海劍蝦🦐真的很好吃

劍蝦頭很多都有蛋蛋 真的有夠讚👍

產地:澎湖

重量:1000克-+5%/盒

 

 

#當季海蝦

#劍蝦

#劍蝦仁

 

劍蝦本身體型不大

這都是挑選過偏大的囉

雖然不大但料理起來

蝦子香氣濃厚跟背部都有卵膏

炒、川燙、煮麵、煮粥都非常合適

 

劍蝦回來在裝盒都要精挑細選

把一些NG的挑選出來在裝盒

 

劍蝦我們都是用盒裝

拆開包裝後可以往盒中沖水退冰

大概只要一下子蝦子就會稍微退冰

如果是要單純川燙可以半退冰

要炒的話建議退到八成

 

野生劍蝦 會有腸泥,需在解凍後、料理前自行剔除,購買前請注意!

 


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澎湖野生劍蝦 野生海劍蝦1000g

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