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【新港三柳鴨肉羹】
新港鼎鼎有名的鴨肉羹
如果有去新港奉天宮拜拜,廟前看到大排長龍的就是他們家了
從民國78年就開始營業的老店
一大碗打開都是滿滿的筍絲跟鴨肉片
筍絲跟鴨肉片都是先大火炒過,鎖住甜味再拌炒煮羹
就不會變成稀稀的羹湯!
一份鴨肉羹 900g (約三碗份量)
$170/份
含一份醋+一份辣椒 (夾鏈袋裝)
湯頭帶點甜味
不喜歡這麼甜的朋友可以搭配外含的五印醋使用
酸酸甜甜的,讓人口水直流~~
加熱方式
1.退冰剪開倒出
2.無須加水,務必充分加熱
可使用電鍋、微波爐、瓦斯爐小火加熱(記得要常常攪拌才不會焦)
還可以加飯加麵加米粉,就是一頓美味的小吃大餐
快速退冰密技
前一日冷藏退冰 或 整包浸水退冰
冷凍保存期限:35天
+1會獲得一份鴨肉羹(900g/三碗份量/真空包)、一包醋、一包辣椒
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