前幾天就聽妹跟爸說,彰化田中現在有一家蜜麻花工廠生意好到爆, 現場排隊一人只限購一包, 沒想到爸上星期和慈善會去做個案, 回程全都去那買蜜麻花啦! 怎麼連爸都在跟人家湊熱鬧趕流行啊? 上網查一下愛合購,沒想到訂單已排到5月份啦? 真的有那麼熱門啊? 結果今天回娘家,我們正在討論要不要買蜜麻花送禮, 二話不說,全家擠一台車往田中出發採買蜜麻花啦! 爸一直說這家店真的在田中央,位在很鄉下的地方, 說真的要我們自己找來,根本找不到~哈哈! 雖說位在彰化田中,但應該說是在田尾,田中,北斗交界處, 蠻不好找的,如果不是地緣關係,外地人肯定找不到的! 九彎十八拐的,才到位於田中央的"進發蜜麻花"工廠! 我們到的時候正好有幾台車要出來, 根本連會車都很難的小小路, 一到工廠,我們先進裏面參觀一下, 好可惜不能拍照,有好幾組人馬正在手工捏蜜麻花, 我們被工作人員拿著試吃的屑屑蜜麻花給請到外面等候, 一口接一口的吃,還邊跟老闆娘討價還價說要買幾包, 不是殺價喔!是老闆沒那多數量給我們買, 我們一行人又有8人,也只能給我們8包, 結果後面來的人還要等下午才能給貨, 老闆還跟下面那組客人說,你下午多帶幾個人來, 我就多幾包給你, 真不知這是哪門子的鳥規定,要買蜜麻花, 儘量烙人來~ 老闆還說昨天有幼稚園老師帶著幼稚園的小朋友約40個來, 他說,那種他就有怕到,哈哈! 只是幼稚園老師公器私用~一切都為了吃啊! 這2大袋是我們要載回台北給親朋好友們的, 得來不易啊!排隊一下子而已,為了包數橋不定是真的! 老闆沒數量讓我們多買,只好省下來啦! 超級簡單又大紅袋子的包裝,上面還有個"讚的手勢"~ 過年拿來分送大家吃,有喜氣又獨特! 裏面每個都還個別包裝,方便食用又不會潤去... 回家後馬上又開來吃,它的口感有點像沙淇瑪,但又比沙淇瑪硬一些, 也不會過硬,就很酥脆可口, 最特別的是有灑上蒽花跟芝麻, 甜中帶有點蒽香味,中和掉過多的甜, 讓人不知不覺會一個接一個吃!
也難怪人家會出名,蜜麻花不錯吃,新鮮又現做, 結果現在手上的5包都是要送別人的,我們自己沒留啦~嗚..... 下次再請住附近的朋友去幫忙買好了! 過年有機會再請來家裡坐客的好友吃喔^^ 進發食品 電話 04-8744164 地址 彰化縣田中鎮三光里民光路一段390巷223弄18號 |