這家的鵝肉好吃，鵝油麵線也不錯~

真的可以來吃吃看~

 當天現宰‧品嚐鮮嫩鵝肉

位在台南永康的黑人洪鵝肉，於2001年創立，店內鵝肉皆來自台南下營農會產銷班所飼養，當天現宰配送，確保品質新鮮，鮮嫩鵝肉配上獨家熬製的高湯，鮮美甘醇的滋味，讓饕客讚不絕口。

伴手禮新選擇‧送禮自用兩相宜

店裡鵝肉除了台南人愛吃，也時常有外地遊客特地前來品嚐，為方便顧客在家也能輕鬆享用，特別推出伴手禮盒包裝，並提供宅配服務，送禮自用兩相宜。

白斬鵝‧燻茶鵝

軟嫩鮮甜的白斬鵝，經專業的火候控制，燜煮出絕佳口感，搭配店內特製醬汁，更是別有一番風味。

鵝油麵線

經過煙燻的鵝肉，將燻茶鵝的甘、醇、香、甜發揮到淋漓盡致，搭配較為清淡的湯頭，更襯托出燻茶鵝的獨特香氣。

 【宅配產品】

　鵝油麵線　　　　　２５元／包
　鵝油香蔥　　　　１８０元／罐
　辣椒醬　　　　　１００元／罐
　燻茶鵝（全鵝）　８００元／隻
　燻茶鵝（一盒）　２２０元／盒
　蒜味鵝（全鵝）　８００元／隻
　蒜味鵝（一盒）　２２０元／盒
　香妃醉鵝（一盒）３００元／盒

    鵝胗160g                1  0  0元 

麵線吃法

【乾煎 鵝油麵線】
除了一般吃法，麵線還可以變化出新花樣喔^^！
表層煎得酥香帶脆，口感獨特，滋味鹹香讓人回味。

想嘗試看看嗎？
(1) 先將麵線煮熟，加入調味包拌勻。
(2) 起油鍋，將鵝油放入鍋中，再將拌好的麵線放入鍋中(可加入雞蛋、海鮮或是菇類…等食材)，大火轉至中火，待麵線煎至正反面皆呈金黃即可。

賣家評價：