隱身在台南巷弄的的手工古早味甜點-紅豆泥~(是大紅豆不是小紅豆哦)
大盒的15顆50元,小盒的8顆30元
吃過的主購說
千萬別只下一盒, 你會後悔買太
少不夠分
家族主購去台南閒逛 無意中看到的
小時候阿嬤給我們配稀飯吃的甜大紅豆
僞裝成一顆顆像冰淇淋的樣子
手工製作無添加物, 純素
100% 大紅豆的色香 (有部分顆粒), 清爽的甜味....
紅豆泥裡還殘留顆粒的口感真是太讚了
單吃ˋ配紅茶ˋ咖啡都行
煮鍋地瓜稀飯配著吃老少咸宜
店家部落格 http://www.wretch.cc/blog/addressa
實在好味道的影片檔~一定要看喔
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=addressa&b=2&f=1131200093&p=13
網路心得:
http://goo.gl/Ay8tV
http://goo.gl/pDu1g
http://goo.gl/OthvP
阿法古早味紅豆泥
保存期限: 冷藏2~3天 或 冷凍一週
冷凍時請要吃多少取出多少退冰,避免因反覆退冰造成變質。
原料非常的單純,只有紅豆和糖,
屬於素食甜點,而且這可是純手工且不添加防腐劑製作的唷!
機器做起來的口感比較不實在,所以人力還是最實在!
不過相對的製作起來也是相當耗時又費力,
在高溫的工坊中進行將近2~3鐘頭,
要把水份收乾,不斷的攪拌,速度跟火侯都尤其是重點,
最美味的紅豆丸子也在這繁鎖的過程中逐漸誕生
為了品質、也為了滿足客人的口感,讓大家能持續享受美味
就這樣一鏟一鏟的熬拌出獨特風味與口感十足的紅豆泥!
阿法紅豆!一種用耐心、愛心所融合而成的甜點小吃哦!
一粒粒含在口中,QQ綿密卻又甜而不膩那種口感,
會讓人有一種幸福滿足的滋味呢!嗯~超好吃的哦!
大家逗陣來,一起品嚐『紅豆阿法』的幸福小丸子吧!
阿法紅豆包裝主要可分為兩種,
大盒的50元,小盒的30元,