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武昌街牛雜大王～美食展銷售冠軍捏！還有羊肉麵喔 ^^
每5組加贈手工酸菜*1
＊＊＊以下借文＊＊＊
美食展銷售冠軍、聽奧閉幕宴台灣牛肉麵代表，
武昌街牛雜大王，帶您品嚐牛肉麵最原始美味，
這次牛雜大王提供給您5種口味－半筋半肉、紅燒牛肉、牛雜湯、清燉牛腩、清燉羊肉！
牛肉高湯使用牛大骨精燉12小時以上，再加入多樣蔬果，增添其清爽風味，品嚐起來濃郁卻不會死鹹，保留湯頭芳香甘醇不油膩，每一樣都讓在地老饕推崇不已，現在讓您一次品嚐到最初的忠於原味的感動！
₪ 半筋半肉 ₪
嚴選上等Q彈牛筋，Q嫩的讓人夾起來感到相當滑溜，而且帶點筋的牛肉吃起有嚼勁，而湯頭以牛大骨與蔬果經12小時慢火燉煮出濃郁的香甜，所有美味盡在其中！
₪ 紅燒牛肉 ₪
以紅燒的方式料理牛腱心，肉質更是軟嫩多汁，而微辛的湯頭卻帶有一股蔬果的清爽與鮮美的甘甜，不敢吃辣的你也能輕鬆見到碗底，每一口都得到滿足！
₪ 牛雜湯 ₪
沒有內臟容易出現的腥味，反而吃得到牛肚、牛心管、牛腸頭等香醇的口感，豐富的滋味全蘊含在這一碗之中，吸收了湯汁的精華，品嚐起來更加的鮮甜有味！
₪ 清燉牛腩 ₪
牛腩的肉質結實又有彈性，吃一口就讓人欲罷不能！因為採用清燉悶煮的做法，讓牛條肉入味卻不膩口，不僅保留牛肉的原汁原味，還帶有淡淡的蔬果清香！
₪ 清燉羊肉 ₪
羊肉與湯頭的燉煮，香嫩不腥臊，而且帶皮的羊肉彈牙又有口感，湯頭濃郁回甘，不僅吃得到羊肉的純與香，展現出最高等級的羊肉原始風味！
₪ 五穀刀削麵 ₪
一般的牛肉麵都是搭配拉麵或是烏龍麵，而牛雜大王麵條可是選用『五穀刀削麵』搭配，光聽到五穀就知道內含豐富健康及營養，集數十年精緻製麵技術經驗，將麵條煮熟急速冷凍，加入五穀的健康概念製做麵條，結合最新製麵理論以顧客的健康為導向。麵條其特性為放入熱湯中滾開即可食用，不需要退冰另外烹煮，每一麵條入口都能充分感受到麵條的Q性與含帶湯汁的美味，好吃又方便。
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₪獨門酸菜 ₪
本店師傅特別炒製的酸菜美味可用極緻形容，你看酸菜內的蒜頭與辣椒香料等就可以輕易分辨這絕對是手工炒製的美味，而且多種辛香風味讓爽口的酸菜更添豐富的層次感，適量或大把將酸菜精華融入湯頭調整牛肉麵的風味，光是想像就讓人食指大動！
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₪食用方法 ₪
牛雜大王的中央廚房符合ISO22000:2005 & HACCP，堅持美味更確保衛生安全！另外針對食品安全的問題，牛雜大王獨特的生產製程，冷凍保鮮甚至可達2~3年，只是為了顧及冷凍過久風味可能流失的問題，因此商品包裝標示1年，絕對可向消費者保證不添加防腐劑，讓您大口享用絕無後顧之憂！
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₪ 辦公室 宅家族超方便料理 ₪
調理簡單便利，輕鬆幾分鐘，美味就上桌囉～辦公族午間時刻、宅家族消夜時候，想要品嚐道地肉麵，不用再頂著大太陽、或是冒著風雨辛辛苦苦才能品嚐啦！
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| 【聯合報╱記者陳靜宜 ／台北報導】 | 2013.03.28 03:43 am | |
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| | | 全世界恐都要面臨牛肉價格節節高升的問題。
本報資料照片 | 進口牛肉的漲勢不停歇，光是台灣，恐怕全世界都要面臨牛肉價格節節高升的問題。從美國、紐澳等牛肉進口大國來看，雖然漲價原因不一，但可預見漲勢不停歇。 至今，美國肉類出口駐華辦事處處長吳秋衡表示，美國牛多半採穀物飼養，但穀物裡的玉米被大量使用在生質燃油上，使得穀物價格節節高漲，相對也影響到美國牛肉的價格，去年一整年就上漲20至25%，今年的價格預估將有10至15%的漲幅。 紐西蘭牛肉價格也上揚，紐西蘭發生30年來少見的旱災，使得乳品受影響，連帶影響到紐西蘭奶粉價格上漲兩成，不過肉牛屠宰量受到政府管控，因此在數量上未有明顯波動。 紐西蘭肉品駐台單位表示，真正影響紐西蘭肉品價格上揚原因有二，其一為紐西蘭幣值上揚，其次為中國大陸的需求量年年大增，尤其是華人飲食習慣，喜歡食用的牛肉部位也相近，如最常見的牛腱肉部位就比去年同期上揚了20%左右，牛小排則比去年同期上揚了百分之10至15%，「與中國大陸相較，台灣市場當然比較小，但價高者得，所以迫使台灣也要用與中國大陸同等的價格購買。」從2008年紐牛價格上揚了近1倍。 【2013/03/28 聯合報】 |
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就只能乾瞪眼槌心肝了！
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