喜歡吃蛋糕、或正好要送蛋糕給親朋好友嗎？同樣要花錢買蛋糕，那你不妨可以試試這個一「吃」兩得的美味蛋糕。

天主教台東聖母醫院修女祈福蛋糕

為了籌措貧苦老人及台東唯一的安寧病房「恩典家園」永續經營下去的基金，台東聖母醫院的這一群六、七十歲的老修女們，希望靠著國外故鄉帶來的手藝做蛋糕義賣，希望讓愛無限延伸。

「修女祈福蛋糕」是純手工製作而成的，不僅新鮮又美味，以低脂、低糖、不加任何添加物，讓您吃得安心健康。每個「修女祈福蛋糕」都是出自於修女們認真努力及充滿愛心的作品，6吋蛋糕義賣價NT$400元，9吋蛋糕義賣價NT$600元，吃蛋糕、獻愛心，就能為台東癌症病患提供較完善的醫療照顧服務，請大家踴躍宣傳響應。

※摘自：「天主教台東聖母醫院‧修女祈福蛋糕」訂購網頁

TVBS[一步一腳印發現新台灣]

報導台東的天主教聖母醫院，一度面臨倒閉的危機，但是醫院有個從菲律賓來台灣五十年的修女蕭玉鳴，除了到處募款，也覺得希望可以回饋一些溫暖給捐款給該醫院的好心人們，所以他們開始做蛋糕。修女每天認真的製作台灣口味的蛋糕，一個蛋糕、一個蛋糕， 慢慢做、慢慢賣，目的是為了幫助偏遠醫療的聖母醫院籌措經費。
這個醫院，很多台東人在這裡出生，還得了醫療奉獻獎，不過修女說很忙，民國81年醫院慘澹到留不住醫生，修女忙得沒空去領獎，她說她沒做什麼，還問總統可不可以把獎牌換現金？蕭玉鳴：「我的意思是，我的獎是錢的話，我就馬上去，因為我們那時候需要錢。」
50年前，天主教台東聖母醫院沒有圍牆，再窮的病人都收，所以50年來都賠錢，蕭玉鳴修女從菲律賓來台灣快50年了，不是修女愛錢，她只是實際地說出需要，不過老天並沒有讓這家醫院倒閉，靠著捐款，渡過差點關門的危機。醫院一直在照顧窮人、病人，但也想回饋那些給他們捐款的人，這也就是修女開始做蛋糕的原因。
而修女在台灣五十年的光陰，努力地幫助台灣人，也努力地幫助偏遠的台東需要幫忙的人們，不管是生命的開始或是結束，他都希望盡力讓他們獲得最好的照料以及醫療。
如果，一個外來的人都比我們更關心這塊土地，

我們是不是能自己真正地做點什麼？

修女祈福蛋糕 bowgogogo

( 本篇圖文均為　PTT版友:bowgogogo 所有　蛋糕照片集 )