這是我爸爸自己種的蒜頭,
今年盛產,產地價格被盤商壓的很低,逼迫蒜農必須虧本賣;
這些品質很好的蒜頭都是爸爸用心栽種,實在不忍心賤價拋售!
這種等級的市場都賣一斤50元喔!
現在只要三斤100~
香.辣.夠味~品質極佳,當然要多買一些囉!
不必擔心保存問題,通風處可以放3個月,冰箱冷凍也OK!
蒜頭發芽的時間約在11月,在這之前放在通風良好的地方就好;
11月份如果還沒用完,可以剝成蒜瓣,先不要水洗喔!!
放入夾鏈袋冷凍保存,要用的時候再清洗脫去外膜,用多少拿多少!!
建議多買一些,這樣冬天時要料理三杯雞or蒜頭雞湯才有夠味的蒜頭可以用;不然產季一過就只剩味道差很多的進口蒜頭囉!
歡迎其他主購開團~15袋免運寄送~
請給農民一個機會,直接跟農民購買,
價廉物美的雲林北港黑葉蒜頭!