蜂蜜可直接吸收，迅速補充能量

蜂蜜的主要成份是葡萄糖和果糖，此單糖可以直接被腸壁吸收，可以當做迅速補給的能量來源，不須經過消化酵素水解作用，幫助維持消化道機能。對老人、兒童、孕婦以及病後體弱者特別適宜。

在料理上，蜂蜜不只是甜味劑，更有數不盡的好處！

使果汁、咖啡更好喝

加入蜂蜜的果汁能去除蔬菜的生味，非砂糖能媲美。（如蜂蜜果菜汁）
加了蜂蜜的牛奶，風味更是獨特，提味效果佳。
加了蜂蜜的咖啡，濃郁的香醇味道，令人心曠神怡。 

醃漬水果香脆美味
用高濃度的蜂蜜來醃漬水果，讓水果更甜更脆，保存更長久。（如蜜梅）

保持麵包及蛋糕的柔軟性
具保濕效果的蜂蜜，加入麵包或蛋糕中，讓麵包及蛋糕更鬆軟有彈性。（如蜂蜜蛋糕、蜂蜜牛角酥麵包）

燒烤時的最佳佐醬
在烤魚或烤肉時，刷上一層蜂蜜，讓色澤更佳，口感滑嫩，金黃色的感覺令人垂涎欲滴。

適合醋拌涼菜
用醋拌生菜有些許嗆鼻酸味，加上了蜂蜜則可緩和，嚐起來讓您有著酸酸甜甜的順口感覺。

咖哩的好搭檔
用蜂蜜來調製咖哩醬是砂糖無法取代的，是咖哩醬美味可口的祕密武器。

★每瓶1500公克

★常溫置於陰涼處即可，請勿冷藏 

​★以冷或溫開水沖泡加上檸檬切片風味更加清香，亦可加入牛奶 、果汁、咖啡、綠茶中飲用或直接塗抹於吐司上、調製麵包糕點等。 

★蜂蜜水黃金比例 
1. 蜂蜜 : 水 = 1 : 8 -- 芳香濃郁  
2. 蜂蜜 : 水 = 1 : 9 -- 濃淡適宜  
3. 蜂蜜 : 水 = 1 : 10 -- 清新淡雅  
夏天適合以冰水沖泡加入檸檬汁 清新自然 又解渴 
冬天適合以溫水沖泡加入金桔汁 酸酸甜甜 又溫暖

 ▲蜂蜜含有 葡萄糖有時會有結晶現象，請置於60℃左右溫水中，約30-60分鐘即可溶解恢復原液態狀，其品質不變請放心 食用。 
▲一歲以下的嬰兒腸道發育尚未完全，抵 抗力較弱，故不建議食用。

蜂蜜醋~店家調價囉~不過還是很便宜啦

日本民間延年益壽十訓之二『少鹽多醋』遵古法利用甕藏式靜置對流釀造法~全程式發酵，將蜂蜜與天然食材經過糖化現象後,再由酵母菌慢慢發酵製成蜂蜜酒,再藉由醋酸菌慢慢發酵而製成精釀蜂蜜醋,釀造過程需要長達2年以上,才能將蜂蜜醋的口感與營養完全呈現!純蜂蜜醋口感入口微甜入喉微酸不刺激,帶有淡淡香氣無刺鼻味,稀釋後不嗆喉不傷胃,如此最完美的結合,不僅兼具了醋的優點,更保留了大自然最香醇的精華跟美味!絕非市面上一般使用[果糖+米醋+人工香料]調和後之所謂的廉價飲料醋!!!! PS:天然釀造~有自然沉澱物屬自然現象! 醋~是公認的體內清潔大師 蜂蜜~是所有甜食中唯一的鹼性食品 補充營養.體內環保.雙效合一.養生極品

日本民間延年益壽十訓之二『少鹽多醋』遵古法利用甕藏式靜置對流釀造法~全程式發酵，將蜂蜜與天然食材經過糖化現象後,再由酵母菌慢慢發酵製成蜂蜜酒,再藉由醋酸菌慢慢發酵而製成精釀蜂蜜醋,釀造過程需要長達2年以上,才能將蜂蜜醋的口感與營養完全呈現!純醋口感入口微甜入喉微酸不刺激,帶有淡淡香氣無刺鼻味,稀釋後不嗆喉不傷胃,如此最完美的結合,不僅兼具了醋的優點,更保留了大自然最香醇的精華跟美味!絕非市面上一般使用[果糖+米醋+人工香料]調和後之所謂的廉價飲料醋!!!! PS:天然釀造~有自然沉澱物屬自然現象! 醋~是公認的體內清潔大師 蜂蜜~是所有甜食中唯一的鹼性食品 補充營養.體內環保.雙效合一.養生極品