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期待已久的「奶油布蕾」重新上市囉!
嚴選新鮮雞蛋製成的布丁,上層鋪滿香郁濃密的奶油,底層是令人驚奇的濃稠焦糖醬,
香滑Q嫩、入口即化,層層的濃郁口感不過於甜膩,每一口都是幸福的感動!
倒出來放在碗盤中,甜蜜滋味隨著焦糖蔓延至整個布丁,
香滑Q嫩、入口即化,層層的濃郁口感卻不過於甜膩,富含奶油濃郁香味,
吃進嘴裡香氣四溢,每一口都是幸福的感動!
布蕾是一種使用雞蛋、鮮奶油和糖,製成的法式甜點。
不同於布丁使用牛奶,使用鮮奶油可以使布蕾的口感較綿密濃郁,用料也較紮實。
主要的做法為使用烤箱低中溫烘烤或者水浴法蒸烤,屬於法式高級甜點的一種,
近年來成為許多人喜愛的甜點,也在台灣掀起一股甜蜜風潮。
雞蛋、鮮奶油(動物性奶油)、脫脂奶粉、焦糖醬
台灣
冷藏保存7天
挪威鮭魚肚條
來自挪威空運之新鮮鮭魚腹肉,是鮭魚脂肪最豐富、最鮮美的部位,
不論是炭烤、 煮湯、香煎、熱炒風味絕佳(不可生食)。
挪威
請以冷凍保存
味噌魚肉湯、碳烤鮭魚肚條,或熱炒、香煎
※購買前請注意:鮭魚肚條有魚皮的部分會有少許魚鱗。
有魚鰭的部分有魚骨,烹飪前請先行切除,食用請小心注意。
蒲燒秋刀魚
爭鮮特選秋刀魚,油脂豐潤,肉質甘甜,
以日式蒲燒手法料理,滋味鹹甜適中,魚肉口感細緻,入口即化。
※此為建議料理圖
秋刀魚、醬油、砂糖、 澱粉、增粘多糖類、調味液。
台灣
冷凍保存
解凍後加熱即可食用作為開胃小菜;
拆開塑膠袋取出腹排微波加熱或烤箱烘烤(約3~5分鐘)。
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