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台灣好羊乳 唯一採用酵素分析檢測 無農藥 抗生素殘留( SGS) 檢測
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台灣好羊乳 是由國內最大牧廠品牌華南羊乳 以及 國內知名羊乳生產工廠(辰穎乳品)合作的廠牌雙方合資打造而催生 為生產台灣最好的羊乳 故名台灣好羊乳
以首席藍帶等級為臺灣羊乳界打造台灣第一支 五星級羊乳
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擁有六十公頃牧草原的牧場 秀水鄉自產自銷的新鮮牛乳
主恩牧場擁有自家六十公頃的牧草原，乳牛吃著新鮮現採得牧草。（攝影／江柏樟）
彰化秀水鄉在民國50年初期為政府輔導的酪農產業，全鄉最多戶的時候約50幾戶大大小小的牧場。位於彰鹿路往鹿港方向旁的主恩牧場，佔地面積約1.5擁有一、兩百多頭荷士登乳牛，與其他牧場不一樣的是，主恩牧場擁有自己約60公頃的新鮮牧草，嚴格控管牧草來源，自產自銷自家的新鮮乳製品。
主恩牧場總經理柯政豐表示，酪農從爺爺那一代就秀水就開始了，主恩是爺爺的姓名，也和家裡信仰基督教有關。自己獸醫系畢業，所學專長，又能學以致用，是他最高興的事。
約十餘年前，原是秘乳工廠的主恩牧場在柯總接手後救開始思考著自家品牌自產自銷的通路。柯先生表示，自家不像其他酪農大場，但秀水鄉卻有大片荒耕的稻田，他學習粗歐美國家粗獷經營牧草原方式，承租約六十公頃的稻田。
秀水鄉稻田，長期有濁水溪流域灌溉，又採肥栽培，主恩將稻田變成牧草原，由別於外國進口乾燥牧草，主恩是現採新鮮牧草，嚴格控管自家牧草來源、定期毒物檢驗到一滴牛乳的生產紀錄，這就是主恩自家鮮奶品牌給消費者一份安心的感動。
＊何謂有機鮮乳呢？
飼養過程中沒有使用農藥及化學肥料之食物，且在製造過程中絕不添加任何化學色素、香料及安定劑、防腐劑、水、奶粉等。採用現榨有機鮮乳經瞬間滅菌，於無菌室全自動充填，以保留自然完整的營養，即所謂的生物奶。
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| | 對牛彈琴真的有效果，他首先提出此一論調~擠牛奶時播放古典音樂、國樂，以增加乳牛的泌乳量。
它就是彰化縣秀水鄉經營【主恩牧場】的頭家~柯慶銘。四十年的養牛經驗，它自創品牌直銷鮮乳，還計畫組織酪農生產合作社，直接生產銷售鮮奶，以擺脫酪農受限於鮮乳加工廠的枷鎖。篤信基督教的柯慶銘以其父“主恩”之名創建【主恩牧場】。 | 養乳牛四十年來，對乳牛有深入研究。首先提出放音樂讓乳牛聽，以增加泌乳量的論調，當時有人嘲諷他胡說八道，後經專家研究證明確有其事，柯慶銘曾聲名大噪。
他表示，乳牛和哺乳的人(媽媽)其實沒兩樣。醫學也證實，情緒會影響生理，我們吃的東西與分泌物息息相關。基於此一原理，他從實際面研究，如何改善生乳品質與風味，經過對照實驗發現吃豆科類飼料的乳牛，雖然能增加泌乳量，不過乳汁的風味與品質卻下降。 | 乳牛的祖先來自原野，從小吃雜草長大，常吃雜草可以增加免疫力，也就不必經常打針吃藥。
為了保持品質，柯慶銘向附近農民承租近三十公頃土地，以大面積方式種植有機牧草及雜草，用自己種的草混合胡蘿蔔，甚至是用明日葉餵食乳牛。 他說要讓乳牛泌乳多又快，最好方式是餵食豆科類的飼料，但豆科類的飼料脂肪含量高，吃到人體內容易拉肚子，且乳品風味不佳。 | 他做的這麼辛苦，成本比別人高，為的是保持高品質，所以雖然通路比不上乳品公司，但他的客戶都是吃過以後覺得口味佳，喝了還想再喝的客層。
如彰化基督教醫院就是他的長期客戶，【主恩鮮乳】在該院福利社上架有口皆碑，又例如彰化市區一些國小學生，也是他的長期客戶。別人低價搶標，他的乳品價格賣得比別人高出一倍，但是偏偏大受歡迎，自有他的用心之處。 | 採UHT瞬間滅菌，全自動無菌室冷充填包裝品質符合國家標準CNS3056，乳脂含量3.0%以上全脂鮮乳，非脂乳固形物8.0%以上
主恩牧場/牧證字號:1117
本產品已投保1000萬產品保險 | | | | | | |
魔鬼甄與天使嘉的食記
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/25028548-%E3%80%8A%E5%9C%98%E8%B3%BC%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%8B%E4%B8%BB%E6%81%A9%E7%89%A7%E5%A0%B4%E9%9B%B6%E6%B1%A1%E6%9F%93%E9%AE%AE%E4%B9%B3%26%E6%9D%B1%E6%B5%B7%E5%A4%A7%E5%AD%B8
無法準時付款的團員請勿下單
許多親近主購或熟識主購的團員都知道主購最近忙翻天了
主購最近繁雜事情一堆
還常常要面對團員跑單的狀況
前兩個星期現金還無故短少數仟元
主購真的很沮喪
工作室裡頭堆滿了團員未取貨付款的商品
轉賣與不賣之間常矛盾難以抉擇
但這不應該是主購該承擔的
合購應該是買空賣空的模式
我真的不懂怎會搞到自己的工作室推積如山
且這還都是用我的金錢去推積出來的
每次到不到貨我都難以抉擇
我希望商家出貨前能與主購再三確認後再出單
因為不確定是否取貨團員真的太多了
因面交付款團員高達8-9成
倘若大家都能如期現身取貨付款
主購沒有任何壓力
但大多數都為取貨付款團員
主購不僅要面對資金壓力以及跑單風險
我開始覺得團購的很痛苦
我家孩子每天就是吃大家跑單餘留的商品
我真的很痛恨這樣的情況周而復始一再發生
冷凍冷藏商品有保存期限條件要考量
所以每次到貨我都會視工作室冰箱庫存容量而決定到貨與否.
老實說主購只考慮自己的立場及難處
卻也增加商家不便及困難處
主購有時一再延後到貨日
我難以面對的是商家而非團員
面對8成以上面交付款的團員我沒有任何愧疚之意.
因為這情況也是你們造成的
我愧疚的是那極為少數如期付款的團員及商家而已
商家有備料及保存上的問題要考量
總不能一再配合主購毫無理由的延展到貨日吧?
如今
要終結這宛如噩夢一場的跑單困境
主購將取消面交付款的合購模式
請團員最遲於到貨日前三天將款項付清既可
不論是直接到工作室付款或是轉帳匯款都好
到貨日當天請讓主購專心分貨發貨就好
我不想發貨當天還要逐一計算大家拿了多少商品該付多少款項
主購不是賺很大的中盤商
主購只收取了 "10元" 的雜支
而這累積出來的10元要付工作室租金及水電費用
網路 電話費 列印用的墨水及紙張
哪一項是無須開銷的?
收團員10元的雜支費用卻要承擔上千元的跑單風險
這怎麼算都划不來吧?
此外
主購常因繁忙而無暇至銀行匯款
有時請商家以貨到付款方式出貨
這其中衍生的手續費都是主購要自行承擔的
列如某團泡菜團都是告知商家說主購若沒能及時轉帳匯款
那就請商家以貨到付款方式出貨
貨到付款手續費如下
| 貨款金額 | 貨到收現手續費 |
|---|
| 2,000元以下 | 30元 |
| 2,001 ~ 5,000元 | 60元 |
| 5,001 ~ 10,000元 | 90元 |
| 10,001 ~ 20,000元 | 120元 |
| 20,001 ~ 50,000元 | 150元 |
| 50,001 ~ 100,000元 | 300元 |
|
有很多團員都是訂了1-2千元以上
甚至是3-4千元都有
但大家一樣是選擇取貨付款
主購只收取貨付款的團員雜支10元
這手續費的負擔比例原則也太不對等了
變成主購還吃虧在這手續費用上頭
往後大家若是執意要面交付款
請記得除了雜支之外
請加上上頭列表的費用比例
來電來信來簡訊要主購加單的團員請自行加總雜支
現場購買的團員也請自行加上
有時跟團團員與現場買的團員因同項商品而有不同價差時
主購都覺得對跟團的團員很不好意思
也有老團員反映 "怎麼跟團還比較貴?"
但這差異就是差在雜支上頭
所以後來主購都會向現場購買的團員收取5-10元不等的雜支
反正主購一直都是任性的
有時候沒人的時候
也不是非收不可
這點很多團員應該都知道
目前不須冷凍冷藏的跑單商品也堆積了十來箱
所以主購真的是很為難
好像大家希望主購能極力提供便利的合購模式
但這便利於團員的方式卻也造成主購沉重的負擔及困擾
總之
主購希望一切的困擾都到此截止
團員要不要參與合購我都無所謂
主購不想整天吃那些大家跑單的商品了
請記得別將你的便利構築在主購的困擾上
有興趣的團友們.
請趕快加入免運的合購行列吧~
往後主購會看團員的誠信來決定刪單與否.
請不要追問主購為何刪單.
應該問問自己為何老是造成主購的困擾.
此外.
發貨日以外的日子
其餘時間要取貨請傳訊給主購
主購看到後會回覆時間取貨
當然目前也可直接至工作室按鈴找人
現階段主購會暫住工作室
屆時社區內若承租到房屋才會分住
為了避免造成誤會
請儘量不要撥電話
主購的電話常因設定無聲狀態而漏接電話
總之 希望大家都能愉快的合購.....
面交日當天會請各大宅配司機在下午4點前將商品送達
團員於下午4點過後便可陸續前來取貨
為了避免大家分次奔波勞累
主購在開團前會先向商家確認到貨日
團員於下單前務必確認到貨日是否ok
原則上是一星期只到貨2天
也就是每星期一跟四這二天到貨
大致上合購方式與先前相同
同性質的商品不會排在同一天到貨.
會儘量同時最多到貨12 ~ 15團.
到貨日有問題可來信告知主購~
ps.請按規定事先付款.未按規定付款者一律刪單!!
[新北市][蘆洲區] 水湳街36-20號1樓
