耶加雪菲 水洗特選G1

保證接單現烘(無法指定烘焙度) 
保證沒有碎豆(使用篩網過篩連小顆豆都篩掉) 
保證G1等級沒有混豆(我們只進這個等級)  
保證100%阿拉比卡豆(我們沒有羅布斯塔豆) 
烘焙程度 : 淺烘焙(一爆密集) 
非洲之星衣索比亞 ~ 耶加雪菲帶有明亮酸味及檸檬柑橘的果香。 衣索比亞的咖啡最有名的就是耶加雪夫了，耶加雪夫是一個小鎮，海拔1700~2100公尺，位於產區西達摩旁，原本應該稱為西達摩咖啡，但是因為耶加雪夫的獨特風味，所以從西達摩產區獨立出來。此豆產區海拔 1900~2100公尺，豆形較小。衣索比亞將咖啡分為五級，從Grade1到Grade5，以Grade1為最高級。台灣較為常見的為Grade2等級，Grade1等級很少見。 耶加雪菲可以喝到很明顯的果酸，果酸中帶有明顯的甜味 ，使得酸香好喝。