你是否有時感覺自己不知不覺體力下滑、免疫力下降、記憶力變差、經常臉色「青筍筍」嗎? 小心這些「初老」症狀訊號正在提醒您,若輕忽它甚至恐有罹患疾病的風險!這一些背後殺手正是『抗氧化力下降』所導致,33建議不妨多加攝取具有抗氧化力的超級水果,其中紅石榴富含豐富的維生素,礦物質外,並具有抗氧化成份,能強化水份在肌膚間的作用,達成保濕的效果。不僅是「水果中的紅寶石」,更是「可以吃的經典保養品」。
多種營養 抗氧化女王 營養師指出,紅石榴果實含鞣質、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、多元礦物質(鉀、鐵等)、維生素(C、K、E、B2、葉酸、泛酸)、植物營養素(鞣花酸、花青素、單寧)。其維生素C的含量比蘋果高1─2倍,而脂肪、蛋白質含量較少。石榴皮、花、根中因含有生物鹼、鞣質、有機酸,具有收斂固脫、抑菌作用。根據美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)的實驗,若以100作為抗氧化效能指數的最高值,紅石榴果汁的抗氧化效能指數高達96 ️是綠茶24的4倍 ️是藍莓汁51的1.9倍 ️是紅酒68的1.4倍
植物營養素是一種很強的抗氧化劑有益於改善新陳代謝、抗氧化、抗老化、預防心血管疾病、防癌等保健效應,能夠讓人體攝取的維生素及礦物質發揮更好的作用。