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3/20(二)取貨~~~只徵2天~味衛佳柿餅~台灣最大日曬及龍眼木燒烤方式製作出精緻、傳統又高品質柿餅   | [分享商店] 維力家族專用




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味衛佳  三種商品 選購  

 

牛心柿餅 & 筆柿餅  &  柿乾  每盒$150

 

老闆說牛心柿餅 & 筆柿餅可以直接食用

 

店家銷路第一名是筆柿餅香甜口感QQ的

 

牛心柿餅是大顆肉多軟適合老人家吃的

 

柿乾適合泡茶或與雞肉烹煮

 

 

 

秉持薪傳的精神,將祖先傳下的好功夫加以發揚,堅持依古法、

利用日曬及龍眼木燒烤方式製作出精緻、傳統又高品質柿餅,

製作過程相當費時,需經重複的日曬乾燥、揉壓等程序,

新鮮的柿子大約經兩星期才能製成美味的柿餅。

 

另外因新埔鎮地理氣候乾燥少雨,每年9-12月旱坑里都會出現九降風,

這樣自然的地理與天候條件,最適合柿餅製作過程中最需要的曝曬、

乾燥及脫水條件,所以味衛佳才能製作出口感十足的「新埔柿餅」。

 

 

https://youtu.be/LG4aAdxplik

 https://youtu.be/n_IoqrKL8bM

 https://youtu.be/aoTgr4sh-Qw

部落客 https://www.mylovefamily.tw/?p=27291

 


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