紅殼蛋還是吃不慣,還是有腥味,離不開青殼蛋了~

只給營養不給負擔就選擇 無毒養殖的青殼蛋

就是這個蛋~~這就是我要的蛋,經過千挑萬選~~終於~~~

直到遇到宏昇"烏骨雞蛋"只要吃過他家的蛋你就知道甚麼叫做"有機蛋"

為了生產高優質的雞蛋，飼料原料，諸如玉米、豆粉、綠藻、苜蓿、酵母粉（優酪乳）、鈣、磷、維他命、礦物質，均經過嚴格的品質要求，並且定期做檢測，以避免有毒物質與重金屬等污染成份存在原料中；飲用水亦做同樣處理。經過種種控管措施，所生產的蛋，無毒、無腥味、低膽固醇、營養美味、無藥物殘留，是您全家不可多得的天然養生美食。

青Q蛋的雞種係由南美洲國家“智利”引進的原生土雞雞種，經過”德國”多年的篩選優良遺傳基因，數代培育的新品系雞種所生的蛋，風味特佳，營養成份特殊，是極珍貴的新蛋品。

 宏昇青殼蛋是一種瀕臨滅絕的珍貴、稀有的雞種，所生產的青殼雞蛋，經屏東科技大學團隊所用心研究，結合生物科技努力研發的成果，更研究證實青殼雞蛋中，含非常多人體不可或缺的各種營養，從一顆蛋可以孵化出小生命的事實證明，青殼雞蛋中含良質低膽固醇及豐富的活性微量元素，以及豐富的維生素等容易被人體所有效吸收。 

       有機硒的含量豐富，是抗氧化酵素GSH-Peroxidase組成，可除去人體有害的過氧化自由基，更可結合體內重金屬鉛、汞、鎘、銀、砷一起排出體外，預防重金屬的毒害，以保護細胞膜，增加細胞的健康，有機鍺是活性氧清道夫，有機鋅是細胞遺傳物質合成不可或缺的元素、鋅、錳、銅、鐵是抗氧化酵素SOD與CATALASE作用所必須，鋅也是活化胰島素作用調節血糖代謝的元素，促進免疫細胞的活化，增強體力、預防感冒、增進食慾、也是男性精子成熟所必需。 

        烏骨雞飼料中添加天然苜蓿粉，乳酸菌、DHA、EPA、因此雞蛋中含豐富的DHA是大腦皮質神經傳導細胞連接的主要成份EPA-動脈硬化及心肌梗塞之發生，是一種極為珍貴的蛋品，非常適合孕婦、中老年人、體質虛弱者、及成長發育中的兒童長期食用可改善體質、增強體力。

雞舍周邊設置圍網，杜絕貓、鼠、鳥類之接觸；並施予嚴格的衛生管理，以減少病菌的污染，進而做到免用藥物、抗生素，雞蛋完全沒有藥物的殘留污染。

保存方法   

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