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部落客分享食記：

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不添加化學澱粉，以百分之百純天然小麥麵粉經自然發酵揉麵，並添加蕎麥、亞麻籽、芝麻、昆布等天然食材，再灑上胡椒、羅勒等香料提味，味覺層次飽滿 豐厚；調味採用更健康的天然礦鹽，且不添加氫化酥油粉，口感健康不油膩，風味更加的自然，正哲生技新食感的美味點心，讓您輕鬆享用健康無負擔。（全素可食）

正哲礦鹽蘇打 - 胡椒蕎麥
原料：小麥麵粉、無氫化植物油、白芝麻、紅糖、酵母粉、麥芽抽出液、香辛料（白胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、羅勒）、亞麻籽、黑芝麻、礦鹽、小麥麩皮、昆布粉、香菇粉、蕎麥粉、小蘇打。
保存期限：10個月（製造日期標於包裝上）
重量：380公克
原產地：台灣

營養標示：
每份63公克
熱量--------------306大卡
蛋白質-----------6.9公克
脂肪--------------14.4公克
飽和脂肪酸-----6.4公克
反式脂肪酸-----0公克
碳水化合物-----37.3公克
鈉-----------------395毫克
膳食纖維--------1.5公克
糖-----------------2.2公克

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