棗泥核桃禮餅

棗泥核桃糕的製作極費功夫，從煮糖水、製作黑棗泥、按比例拌入麥芽糖，再將核桃果仁烤至香酥後灑入，才能製做出甜而不膩，香氣四溢又不黏牙、口感絕美的棗泥核桃糕。