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[高雄][前鎮區] 民權二路413號(吳昆哲婦產科斜對面)14:30~18:00
[高雄][鳳山區] 中崙一路63號(金大冠冷凍廠裡-第二間辦公室)15:00~19:00
======在鳳農果菜市場後面!!!======
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麻辣火鍋鴨血豆腐綜合煲
內容物：鴨血 +豆腐 +麻辣湯汁（約１000ｇ）附辣油1包
麻辣火鍋鴨血煲
內容物：鴨血+麻辣湯汁（約１000ｇ） 附辣油1包
肥腸鴨血煲
內容物：肥腸+鴨血+麻辣湯汁（約１000ｇ） 附辣油1包
湘記麻辣鋪食材特色
1、採用跟跟鼎X同一家老字號購買麻辣醬料(如辣豆瓣醬、辣椒粉、花椒等~)
2、使用新鮮豬大骨熬製高湯 + 麻油及自製酒釀(天然酒鞠，手工製作)調味，
未添加豬油或大骨粉等化學香精，請大家放心食用。
3、採用天然植物中藥材(有草果、白荳蔻、甘草、當歸、人參鬚、八角、
花椒(大紅袍)、黨參、小茴香、桂皮、陳皮等等)，不厭其煩費時熬煮麻辣高湯，
再搭配豬大骨高湯調配出黃金比例麻辣湯頭熬煮鴨血(豆腐)使之入味
鴨血軟嫰滑溜，麻辣湯頭香氣十足，吃完口齒留香，原來這就是幸福的味道!
天然植物中藥材
產品特色:天然植物中藥.香料.醬料..跟大骨湯費時8小時熬製而成麻辣湯頭
(對口味品質的堅持..一些原物料如花椒.辣椒粉.辣豆瓣醬就是用跟鼎X...X王一樣..
同一家近50年的老字號)..絕不添加防腐劑跟化學味素讓您吃的安心放心....
出貨方式採下單後在製作..跟低溫宅配確保食材新鮮.
麻辣鍋也算是不沾醬火鍋 所以湯頭調配上會偏重一些
這樣涮肉 燙青菜等等食材才能真正吃到食材原味跟麻辣湯完美的組合
湘記麻辣的特色之一就是湯可以喝 而且好喝
如果涮肉 燙菜後還覺得湯頭有點過鹹 可加入無糖的茶或白開水調整
食用方法:食材鴨血.豆腐已花時間熬煮入味...讓您省去時間跟瓦斯...
宅配到府只需加熱及準備肉片.青菜...就可輕鬆在家享用湘記麻辣鍋的美味..
正統吃法：沾醬只需白醋.麻油.蒜花(比例大概白醋3麻油1..
實際可依個人喜好口味在做調配..重口味的可在加一些麻辣油.香味會更加提升)
搭配這樣的沾醬就能讓您品嘗湘記麻辣鍋美味更上一層
保存方式:未吃完的麻辣鍋底，加熱沸騰後放涼再放入冷藏..
(如果是隔餐要繼續吃.確實滾沸後可不用冷藏)
統一小辣，訂購一包鴨血(綜合煲)隨貨附贈湘記特製麻辣油x1包
訂購2包鴨血(綜合煲)送2包辣油，以此類推....
[高雄][前鎮區] 民權二路413號(吳昆哲婦產科斜對面)
