這間的奶酥牛角麵包真的是我吃過最好吃的,
我老媽吃完後來一直念念不忘,
問我啥時他可以再吃到,
開團跟大家分享也一起衝免運,
【大台灣旅遊網TTNews記者鄧智恆】
充滿奶香的金牛角麵包美味又可口,其特色就是濃濃的奶香味以及紮實口感,還有牛角部分香脆可口滋味,令人回味無窮,過去曾經風靡好一陣子,迷人風味早已深植人心。
位於竹南京元電子對面的良運麵包店,雖然店面小小一間,但這裡的金牛角麵包可是相當受歡迎喔,客人們來到這裡,幾乎都是一次帶走七、八個,人氣相當旺。
金牛角麵包製作過程不易,若非真正學過金牛角的製法以及其訣竅,是很難做出其純正的口味。店內師傅學的就是最純正的做法,並採用高級進口植物酥油,以固定配方以及一定程序,吃起來味道香濃不膩,口感紮實,硬質的牛角部分更是增添許多不同風味,而且有吃蛋奶素的朋友也可以吃喔。
老闆娘鄭太太表示,良運麵包店開店將近二十年,四年前才推出金牛角麵包,一推出及受到熱烈歡迎,之後的銷量一直居店內之冠,吃過的朋友都給予不錯的評價,也都會詢問這樣好吃的麵包是在哪裡買的,就這樣打造了黃金牛角的好名聲,有機會經過這裡不妨來吃吃看喔。(攝影/鄧智恆)
詳全文 竹南科學園區美食 超人氣金牛角麵包 - 新浪休閒 http://easy.sina.com.tw/news/article_newsid-44199.html
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