方愫馨的緣起,是在一個純樸的草屯小鎮內,由方老先生每天騎著腳踏車載著麻糬,在鎮內大街小巷四處叫賣開始,至今已走過50個年頭。因為做的麻糬,皮薄餡料實在,吃過的人都稱讚好吃,便建議方老先生找一個固定地方,方便客人尋找。於是方老先生早上就在中興第三市場內叫賣,第一場賣完之後趕第二場,到草屯圓環,接著第三場在碧山路和中山街交叉路口,以前萬壽肉圓的騎樓,就是現在的銘壽堂西藥房的騎樓,也因為口碑好,料實在,每天都大排長龍。
為了使客人不會空跑一趟,於是全家動員,凌晨起床開始,認真的工作,把新鮮包好的麻糬拿到路口去賣。從早上5:00開始,到賣完為止。每天始終如一。正是因為遵循古早味,堅持手工,強調材料嚴選,每天僅能限量供應。方老先生堅持努力下,小小的路邊攤所賣的麻糬,已儼然成為草屯的名產代名詞。嘴饞的老饕們若不提早買,還買不到呢!
現在由第二代陳東聖兩夫妻接手,方愫馨就在懷舊與感恩之中誕生。在陳大哥開朗的笑容中,可感受到他對方老先生努力付出的感動與懷念,也願意再接這份薪火相傳的責任,使它發揚光大。更要以現代的科技-網路,將方愫馨草屯手工麻糬文化散播給所有喜愛的人,呈現給台灣人知道,麻糬的古早味、人情味與真情味。
方愫馨草屯手工麻糬為南投名產也是草屯地方小吃中相當有名的草屯美食點心,麻糬也是客家點心中不可或缺的美食小吃,方愫馨純手工麻糬提供各種口味的手工麻糬及麻糬精緻禮盒宅配到府服務,草屯麻糬、南投麻糬、伴手禮推薦、超人氣點心、節慶禮盒、伴手禮、禮盒、中秋禮盒、年節禮盒,麻糬為素食點心,歡迎網友相約團購美食小吃。
方愫馨草屯手工麻糬
地址:542南投縣草屯鎮中山街193號
電話: 049-2391703