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商品說明
生態綠 “生命之樹” - 有機公平貿易橄欖油二入禮盒,包含有機公平貿易Nabali、Rumi 橄欖油各一瓶,可同時品嘗兩種橄欖樹種不同風味,包裝採環保材質,送禮大方。
巴勒斯坦,橄欖油的故鄉、生命的記憶
橄欖樹,據說是最長壽、最會結果的生命之樹。對巴勒斯坦人而言,橄欖油代表著生命的記憶,是故鄉、是祖先、是對家園的依戀。橄欖油的香味是巴勒斯坦寶寶出生聞到的第一個氣味,彷彿神聖的儀式一般,母親會細心將橄欖油塗抹按摩嬰兒細緻的皮膚,增加嬰兒的抵抗力。
在巴勒斯坦,數百年來橄欖油一直是是旅人的禮物、新娘的慰藉、秋天的贈禮、儲藏室的家傳珍品,是巴勒斯坦人世世代代以生命守護,來自大地母親的贈禮。大多數人都以為橄欖油是源自義大利,其實巴勒斯坦才是橄欖油的原鄉,狂熱橄欖油的義大利,是進口巴勒斯坦橄欖油最大宗的國家。巴勒斯坦橄欖油的另一大特色在於其滋味的層次豐富,有人說,嘗過巴勒斯坦橄欖油後,其他的橄欖油便顯得平淡無味,風味層疊、果香豐盈美味的巴勒斯坦橄欖油,是橄欖油名家一致推薦的頂級油品。
採用傳統有機野放栽種,堅持手工摘取
在現代化農法影響下,許多巴勒斯坦的橄欖樹採用集約農法種植於山坡,雖產量大、成本低,但油品劣質同時破壞當地環境。迦南合作社農人堅持使用千年以來祖先傳承的傳統栽種及照料方式,橄欖樹種植在祖先親手堆疊的土墩上,千歲橄欖樹周圍山丘環抱,各種物種間作,以防止土壤侵蝕流失,同時多出20%的空間,讓陽光與空氣在樹間穿梭,讓果實長得更豐美,風味的層次更多元。農人需一整年持續以人工悉心照料、收成時以手工顆顆摘取,將機械的使用降至最低,才能避免橄欖樹及果實受到機械破壞,保護果實毫無損傷、將珍貴的橄欖樹世代永續傳承。
公平貿易,讓橄欖油成為希望之泉
巴勒斯坦迦南橄欖油合作社為該國唯一公平貿易合作社,以較高的保證價格向當地農民收購,讓當地倚賴橄欖油為生的農民能夠脫離貧窮、經濟自立,擁有更健康、安全的工作環境,更有能力保存該地上千年傳統栽植與橄欖油文化 。滴滴珍貴的公平貿易橄欖油,是當地的希望之泉,串聯了生產者及消費者,同時保護當地環境與多元生態,造福了數量可觀的生產者們,守護著頂級的橄欖油風土之味。
來自巴勒斯坦迦南合作社Canaan Fair Trade and Palestinian原瓶原裝進口,是全球首間獲得公平貿易標籤組織認證的橄欖食品品牌。
2. 極罕見、獨特的原生千年樹種,傳承祖先智慧有機野放栽種。
3. 手工摘取,第一道頂級冷壓萃取Extra Virgin,保留豐厚果香,營養價值高。
4. 酸價低於0.8%,發煙點達190度,適合油煎炒煮。
5. 巴勒斯坦鮮榨橄欖油獨有的“Zeit Fghish”風味:一股隱隱胡椒辛辣味,後韻帶有微微苦杏仁味,逐漸在口中融化,留下絲滑的口感。
6. 歐美全球知名頂級超市嚴選品質保證,包括美國Whole Foods Market和英國Sainsbury's、Lush、法國Waitrose、韓國COOP等優質品牌皆選用。
7. 知名天然Dr. Bronner"s Magic Soaps肥皂的原物料來源,優質頂級橄欖油不僅可以飲用或烹飪,還可以做為吃的保養品,守護你與小朋友的肌膚。
8. 自用送禮兩相宜,橄欖油本身純淨、安心、有機,生態綠「生命之樹」橄欖油禮盒,以瓦愣紙與再生紙包裝,並以環保大豆油墨印刷,兼顧綠色永續,讓生態綠禮盒裡、外都很綠!
9. 最後,美味就是要分享,想要品嚐巴勒斯坦鮮榨橄欖油來自聖經奶與蜜之地那獨有的 “Zeit Fghish” 風味嗎?歡迎您來電預約,小編在生態綠食育館等你來體驗,一同品嘗巴勒斯坦的風土之味!
產品規格:
品名:有機公平貿易Nabali橄欖油 有機公平貿易Rumi橄欖油
成分:100%冷壓初榨有機橄欖油
風味:
Nabali 橄欖油果香豐盈濃郁、質地柔和滑順、風味均衡
Rumi 橄欖油風味濃郁粗獷鮮明、入喉後有著橄欖多酚的些微辛辣,並有奶油的尾韻
內容量:500mL
保存期限:2年
有效日期:標註於瓶身(西元年/ 月/ 日)
食用方式:為保持油品最佳原味,建議涼拌或小火拌炒,也可以直接淋上食材或沾食品嘗
保存方式:請儲放在乾燥陰涼處,開封後請儘速食用
原產地:巴勒斯坦
製造商:Canaan Fair Trade
代理商:生態綠股份有限公司
電話:02-2322-2225
地址:台北市銅山街1號1樓
有機農糧入字第103-1312-00005
驗證機構:IMOswiss AG
*出貨時皆已精美紙盒包裝,附紙袋
*企業、公司送禮、團體大量訂購另有優惠,敬請直接電洽生態綠業務窗口 02-2322-2225
巴勒斯坦,橄欖油的故鄉、生命的記憶
橄欖樹,據說是最長壽、最會結果的生命之樹。對巴勒斯坦人而言,橄欖油代表著生命的記憶,是故鄉、是祖先、是對家園的依戀。橄欖油的香味是巴勒斯坦寶寶出生聞到的第一個氣味,彷彿神聖的儀式一般,母親會細心將橄欖油塗抹按摩嬰兒細緻的皮膚,增加嬰兒的抵抗力。
在巴勒斯坦,數百年來橄欖油一直是是旅人的禮物、新娘的慰藉、秋天的贈禮、儲藏室的家傳珍品,是巴勒斯坦人世世代代以生命守護,來自大地母親的贈禮。大多數人都以為橄欖油是源自義大利,其實巴勒斯坦才是橄欖油的原鄉,狂熱橄欖油的義大利,是進口巴勒斯坦橄欖油最大宗的國家。巴勒斯坦橄欖油的另一大特色在於其滋味的層次豐富,有人說,嘗過巴勒斯坦橄欖油後,其他的橄欖油便顯得平淡無味,風味層疊、果香豐盈美味的巴勒斯坦橄欖油,是橄欖油名家一致推薦的頂級油品。
採用傳統有機野放栽種,堅持手工摘取
在現代化農法影響下,許多巴勒斯坦的橄欖樹採用集約農法種植於山坡,雖產量大、成本低,但油品劣質同時破壞當地環境。迦南合作社農人堅持使用千年以來祖先傳承的傳統栽種及照料方式,橄欖樹種植在祖先親手堆疊的土墩上,千歲橄欖樹周圍山丘環抱,各種物種間作,以防止土壤侵蝕流失,同時多出20%的空間,讓陽光與空氣在樹間穿梭,讓果實長得更豐美,風味的層次更多元。農人需一整年持續以人工悉心照料、收成時以手工顆顆摘取,將機械的使用降至最低,才能避免橄欖樹及果實受到機械破壞,保護果實毫無損傷、將珍貴的橄欖樹世代永續傳承。
公平貿易,讓橄欖油成為希望之泉
巴勒斯坦迦南橄欖油合作社為該國唯一公平貿易合作社,以較高的保證價格向當地農民收購,讓當地倚賴橄欖油為生的農民能夠脫離貧窮、經濟自立,擁有更健康、安全的工作環境,更有能力保存該地上千年傳統栽植與橄欖油文化 。滴滴珍貴的公平貿易橄欖油,是當地的希望之泉,串聯了生產者及消費者,同時保護當地環境與多元生態,造福了數量可觀的生產者們,守護著頂級的橄欖油風土之味。
來自巴勒斯坦迦南合作社Canaan Fair Trade and Palestinian原瓶原裝進口,是全球首間獲得公平貿易標籤組織認證的橄欖食品品牌。
2. 極罕見、獨特的原生千年樹種,傳承祖先智慧有機野放栽種。
3. 手工摘取,第一道頂級冷壓萃取Extra Virgin,保留豐厚果香,營養價值高。
4. 酸價低於0.8%,發煙點達190度,適合油煎炒煮。
5. 巴勒斯坦鮮榨橄欖油獨有的“Zeit Fghish”風味:一股隱隱胡椒辛辣味,後韻帶有微微苦杏仁味,逐漸在口中融化,留下絲滑的口感。
6. 歐美全球知名頂級超市嚴選品質保證,包括美國Whole Foods Market和英國Sainsbury's、Lush、法國Waitrose、韓國COOP等優質品牌皆選用。
7. 知名天然Dr. Bronner"s Magic Soaps肥皂的原物料來源,優質頂級橄欖油不僅可以飲用或烹飪,還可以做為吃的保養品,守護你與小朋友的肌膚。
8. 自用送禮兩相宜,橄欖油本身純淨、安心、有機,生態綠「生命之樹」橄欖油禮盒,以瓦愣紙與再生紙包裝,並以環保大豆油墨印刷,兼顧綠色永續,讓生態綠禮盒裡、外都很綠!
9. 最後,美味就是要分享,想要品嚐巴勒斯坦鮮榨橄欖油來自聖經奶與蜜之地那獨有的 “Zeit Fghish” 風味嗎?歡迎您來電預約,小編在生態綠食育館等你來體驗,一同品嘗巴勒斯坦的風土之味!
產品規格:
品名:有機公平貿易Nabali橄欖油 有機公平貿易Rumi橄欖油
成分:100%冷壓初榨有機橄欖油
風味:
Nabali 橄欖油果香豐盈濃郁、質地柔和滑順、風味均衡
Rumi 橄欖油風味濃郁粗獷鮮明、入喉後有著橄欖多酚的些微辛辣,並有奶油的尾韻
內容量:500mL
保存期限:2年
有效日期:標註於瓶身(西元年/ 月/ 日)
食用方式:為保持油品最佳原味,建議涼拌或小火拌炒,也可以直接淋上食材或沾食品嘗
保存方式:請儲放在乾燥陰涼處,開封後請儘速食用
原產地:巴勒斯坦
製造商:Canaan Fair Trade
代理商:生態綠股份有限公司
電話:02-2322-2225
地址:台北市銅山街1號1樓
有機農糧入字第103-1312-00005
驗證機構:IMOswiss AG
*出貨時皆已精美紙盒包裝,附紙袋
*企業、公司送禮、團體大量訂購另有優惠,敬請直接電洽生態綠業務窗口 02-2322-2225
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