感謝團友真心推薦再來一團~經典川香名菜- 芋頭鴨方酥(荔芋鴨酥) 400公克/10入~最近很流行的,作法厚工費時..市面上已經非常少見,真的讓你在家也能輕鬆做
👉 10/27日結單
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🉐️揪團價$190 (400公克/10入)
規格:400公克/10入
期限:2026.04.15
真感謝團友真心推薦,如果還沒吃過倒是可以試看看。
這是一道有名的川香功夫菜
由於作法厚工費時..市面上已經非常少見
必須要上川香餐館才能吃的到這道經典名菜
純手工製作.將芋泥裹著鴨肉
芋頭醇香襯托出鴨肉的鮮甜
金黃酥脆的外表...一口咬下...外酥內嫩
沒有多餘的調味,吃得到真正的芋頭香
這道菜上桌...絕對擄獲眾人味蕾
鴨肉鮮嫩香甜.芋頭濃厚醇香
完美的口感...絕對讓人口齒留香唷!
一款看似平凡的方塊食物,咬下厚卻有著萬般的魔力 讓你一快接著一塊停不下來!
最近很流行的「荔芋鴨酥」
真的讓你在家也能輕鬆做
鹹香烤鴨包入芋泥內,包裹著金黃酥脆外皮
一咬下外酥內軟、多層次口感是令人難忘的滋味
好吃的荔芋鴨酥~ 剛炸起來,咬下去的那一口..... 口感非常特別.....
表面酥脆,裡面卻柔軟到不行,還有濃郁的芋香味....
烹調方式:
蒸-蒸過之後融合了兩者的香氣,是一種簡單又純粹的美好味道
炸-炸至金黃酥脆.讓整體外酥內軟,享受更不同的口感