叉燒豚骨拉麵 | 幸福拉麵 - ihergo愛合購

★      叉燒豚骨拉麵  ★ 
 
(不含餐具&滷蛋及青菜) 
 
 【有實體店面的店家更安全有保障喔】
  
 ***5分鐘就有熱騰騰的傳統日式拉麵方便又好吃 !!***  
***拉麵的源來***
拉麵原本來自中國，如同蕎麥麵一樣。在日本一般分類將拉麵列入中餐，只是區別與蕎麥和日式烏東麵而已，日本的拉麵在湯料、麵料和麵碼上已經形成了獨特的風格，自成一體。
日本列島從東到西，幾乎各地都有自己的拉麵，味道不同，如日本三大拉麵的札幌（北海道）拉麵、博多（福岡）拉面、喜多方（福島）拉麵，其它還有東京拉麵、熊本拉麵、德島拉麵、和歌山拉麵、長崎拉麵等，甚至還有拉麵博物館。
日本拉麵除麵的粗細外，一般以湯料味道大致分為四類，骨湯麵、清湯麵、醬湯麵、醬油湯麵。骨湯麵以豬骨或雞骨為原料，味道濃厚。清湯麵則清澈見底，調味以鹽為主，味道清淡。醬湯麵以日本的大醬為原料，醬香味濃。醬油湯麵一般以醬油為原料。但不管何種拉麵，除上述原料外，日本的拉麵湯料中一般還要加入各家的獨特味道，如放入海帶、竹夾魚、和青菜甚至蘋果等，使各家的湯料各俱微妙的味道。
麵的配料多以叉燒肉和雞蛋為主，還有放入竹筍、雪菜、土豆、燉肉、酸梅、玉米、豆芽、蔥花、紫菜、芝麻、白菜、菠菜等，種類繁多。 
 
嚴選食材~叉燒肉
我們的叉燒肉也是用嚴選黑豬肉醃製後，再經數小時文火烹煮，後再加上日式醬汁浸泡而成，與一般傳統叉燒比較，多了一份甘甜，完全沒有肉腥味。
幸福拉麵口味有
@叉燒豚骨拉麵 –       @札幌味噌拉麵 –           @九州地獄拉麵 –  辣  
@担担豚骨拉麵 –  微辣      @日式燒肉豚骨拉麵 –  @梅花豬肉泡菜拉麵 –
 
 ***保存期限：冷凍90天、冷藏1天*** 
  
內容物:
叉燒豚骨拉麵 :
拉麵，豚骨濃縮高湯，叉燒，魚板，海帶芽，筍乾，玉米….等。
湯包成分:豬骨高湯，雞骨高湯，食鹽，醬油，豬油，洋蔥粉，調味料等。
重量 :
特製拉麵 : 120公克 正負5%-麵條為台日技術合作，品質保證，絕不含防腐劑。
為了讓會員們能品嘗到最新鮮日式拉麵，拉麵是接單後才製作生產若需追加請再到貨前五天告知避免備料不及謝謝您!
濃縮高湯 +綜合菜包 : 120公克 正負10%
濃縮高湯:採用日本精燉豚骨湯頭。
綜合菜包 : 內含叉燒肉二片、海帶芽、筍乾、魚板.玉米粒…
 
食用方法 :
1.拉麵條煮法 :

取適量水倒入鍋內,加熱至沸騰後即麵條放入，須將生麵條攪拌開並注意火侯避免黏鍋，滾水後加熱約2分鐘即可將麵條瀝乾撈至碗中備用.(可依個人喜好口感增減時間)

 2.湯包與配料煮法:

取約400cc水沸騰後將濃縮湯包加入攪拌均勻，將配料包放入一起加熱煮沸後,再倒入已煮好麵條碗內即可食用(依個人口感增減水量及搭配青菜風味更佳)

 

【備註】  
  建議可依個人喜愛添加喜歡的佐料，口味更鮮美。 
 
 ***** 保證不含防腐劑,務必冷凍保存喔! *****