成功食品廠-手工餅乾

OPEN:0900~2000

TEL:05-3797259

ADD:嘉義縣朴子市光復路25號

之前在台南挖掘過一家傳承一甲子的手工餅乾後

想不到離我更近的朴子市內也有這樣的手工餅乾店

且就在造訪後~想不到連食尚玩家也來二次採訪

到底這家餅店是怎麼能這麼夯

夯到被食尚玩家連續採訪兩次呢?!

現在就讓我帶各位捧油一同前往現場

看看它夯的理由吧!

位在自助餐店旁

很難像旁邊的小巷裡頭還有什麼樣的餅乾店存在著

或許是被太多媒體報導

店家乾脆在巷子入口就放了砍棒呢!

記得從這看似不像巷子的住家路線內走進去

門口旁還可以看到很多簽名貼在上頭

店裡頭放了好多台大型機具

都是製餅用的

即使很多已用機器代替

但每個步驟還是需要假店老闆之手才能做出美味餅乾呢~

造訪當天還看到一些機器正在運轉製作餅乾呢~

難怪空氣中不時聞到甜甜的麵粉味兒

這些製餅機器的舊外觀

看得出歲月在它們身上的歷練呢~

牆上除了掛有基本的食品合格証書外

也有許多媒體採訪留下的痕跡

店家每天出爐的餅乾都不一樣

所以每次來都不一定能買到相同口味的餅乾喔!

各種做好的餅乾也沒多加包裝

就裝在一盒一盒的餅乾桶裡

以下這些是我們當日在店家裡看到的餅乾(呵~好像還漏拍了幾樣^^")

不知哪種口味較好吃較合我們的味口

老闆也沒在講求包裝的啦~美味才是王道

就醬將所有餅乾全都裝在同一袋

忍不住打開封口袋

一開封餅乾的香味馬上撲向鼻子~好甜好香喲

老闆說這一袋不需放在冰箱

只要室溫,且每次吃不完時再將袋口封起來

也能保存兩週喔!!

呵~我們買好要離開時

陸續還有好幾組人客正往店裡這兒走來

可見即使在巷子內~美味還是會被傳開

每個人客都像有好鼻師般

聞著聞著就跑進來買了^^

下面這盤是我們這次買到的餅乾口味喔!

 又是讓人忍不住一口接一口吃進嘴裡的好滋味~

期待下次去到成功手工餅乾店時能再嘗到不同口味呢^^